www.super-cocktail.ru » пироги, куличи

Ватрушки с творогом

super-cocktail — Sun, 08 Sep 2019 19:43:27 +0000

Ингредиенты:
• яица 2 шт.
• Ванилин • Мука
• подогретое молоко 1,5 ст.
• сухие дрожжи 2 ч.л.
• сахар 3 ст.л. • соль по вкусу
• растопленное сливочное масло 50 г.

Ингредиенты для начинки:
• творог 400 г.
• яйцо
• Сахар по вкусу
• сметана 1 ст.л.
Ванилин, изюм при желании
Ингредиенты посыпки:
• растительное масло 2 ч.л.
• сахар 2 ст.л. • мука 2-4 ст.л.

Рецепт: Ватрушки с творогом.
Способ приготовления:
Закиньте в молоко дрожжей и сахара. Подождите их растворения. Навалите остальных ингредиентов, периодически всыпая муку. Тесто не должно быть крутым. Подождите один час, используя это время на приготовление творожной начинки.
Протрите творог сквозь сито, всыпьте сахар по вкусу, добавьте ванилин, сырой изюм, затем яйцо и сметану. Тщательно размешайте.
Дальше принимаемся за крошку для посыпки ватрушек.
Лепим ватрушки: Раскатайте тесто до одного сантиметра толщиной. Берём кружку делаем круги и выкладываем на противень с пергаментом, на некотором расстоянии друг от друга.
Накройте, оставив на полчаса.
Надавите дном рюмки на центр лепёшки и поместите туда сделанную ранее начинку. Смажьте ватрушки взбитым яйцом и засыпьте крошкой.
Поместите противень в духовку на температуру сто восемьдесят градусов и выпекайте до румяного оттенка. Приятного аппетита!
А муку для этого великолепного рецепта лучше заказать в ПКФ «Арис» что в городе Херсоне. Такого соотношения цена-качество не найти. Кроме того Мука Арис удобна разными видами фасовки от одного до пятидесяти килограммов.
Имеются высший, первый и второй сорт, а также масса различный макаронных изделий!

Булочки «Старая Англия».

super-cocktail — Mon, 02 Dec 2013 21:15:06 +0000

Ингредиенты:
Для теста:
• мука пшеничная — 1 стакан • молоко — 3/4 стакана
• сахар — 2 ст. ложки • сливочное масло — 120 г
• дрожжи быстродействующие — 4 г
• изюм без косточек — 4-6 ст. ложек
• цукаты — 4 ст. ложки • соль — на кончике ножа
Для глазури:
• сахар — 2 стакана
• сок 1 лимона
• вода — 1 стакан
Булочки «Старая Англия». Способ приготовления :
1. В теплом молоке растворите дрожжи. Просеянную муку смешайте с сахаром, солью и 1 столовой ложкой масла, влейте молоко с дрожжами и замесите тесто. Месите его до тех пор, пока оно не станет гладким и не будет отставать от рук. Тесто уложите в смазанную маслом посуду, накройте салфеткой и поставьте в теплое место на 2 часа для брожения. За это время сделайте две обминки.

2. В тесто введите размягченное масло, изюм, цукаты, перемешайте и дайте тесту еще раз подняться. Сформуйте из теста булочки, выложите их на смазанный маслом противень, поставьте в теплое место для расстойки на 20 минут. Выпекайте булочки 10 минут при 220 °С, затем уменьшите нагрев до 180 °С
и выпекайте еще 40 минут.
3. Булочки выньте из духовки, накройте салфеткой, выдержите 5 минут.
4. Для глазури сахар залейте кипящей водой, добавьте лимонный сок и варите смесь до тех пор, пока капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, не превратится в шарик. Затем глазурь охладите и разотрите деревянной ложкой.
5. Булочки покройте глазурью и выложите на блюдо.
Количество порций: 6

При приготовлении подобных изделий необходимо уютное и удобное место. Ведь все многочисленные ингредиенты должны быть на своём месте и в то же время находиться под рукой. Узнайте для этого кухни на заказ Киев цены и закажите себе такое место в свою кухню.

Слоеный пирог с творожно-мятной начинкой.

super-cocktail — Thu, 16 May 2013 22:17:51 +0000

Ингредиенты:
• тесто слоеное — 1 кг
• творог — 500 г
• яйца — 2 шт.
• листья мяты рубленые — 2 ст. ложки
• сахар — 1 ст. ложка соль
Слоеный пирог с творожно-мятной начинкой. Способ приготовления :
Тесто разделите на две части и каждую раскатайте в пласт толщиной 0,5 см.
Творог соедините с яйцами, мятой и сахаром, посолите, перемешайте.
Тесто выложите на смазанный маслом и смоченный водой противень, сверху положите начинку, накройте вторым пластом. Сделайте в пироге несколько проколов и выпекайте его до готовности.
При подаче разрежьте пирог на порции.
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч. 5 мин.

Хотите получить мощную дозу адреналина? Тогда вам надо принять «на грудь» пару тройку коктейле покрепче и посетить сайт http://www.walkingdeadru.com/, повествующий о забавных, но ужасных похождениях ходячих мертвецов.

Клубничный чизкейк.

super-cocktail — Thu, 16 May 2013 22:06:58 +0000

Ингредиенты:
• печенье песочное — 400 г
• сливочное масло — 75 г
• шоколад белый — 200 г
• сыр сливочный мягкий — 300 г
• сметана — 1 стакан
• клубника — 300 г
Клубничный чизкейк. Способ приготовления :
Печенье измельчите, перемешайте с маслом, выложите в разъемную форму и плотно прижмите. Полученный корж охладите.
Для крема сметану и сыр взбейте с частью клубники и растопленным шоколадом.
Оставшуюся клубнику выложите на корж, залейте приготовленным кремом, поверхность разровняйте. Чизкейк охладите.
При подаче оформите чизкейк листиками лимонной мяты.
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин.

Многие побывали в различных клубах и увеселительных заведениях и знают большинство традиционных рецептов коктейлей. Однако чтобы расширить свои познания о настоящих коктейлях надо непременно узнать что пьют евреи. Это возможно сделать, посетив портал ????? ?????? ночных клубов Израиля.

Круассаны.

super-cocktail — Sun, 29 Jul 2012 20:57:51 +0000

Ингредиенты:
• тесто
• джем апельсиновый — 4 ст. лож.

Рецепт: Круассаны. Способ приготовления:
Приготовьте тесто и раскатайте его в круглый пласт толщиной пол сантиметра. Намажьте тесто не большим слоем джема и присыпьте орехами. Разрежьте на восемь или > частей. Сверните круассаны, начиная с широкого края. Поместите изделия на противень в масле и пеките двадцать-двадцать пять минут при температуре сто восемьдесят градусов.
Национальная кухня: Французская. Количество порций: 4. Время приготовления: 50 минут.

Хотите расширить свои познания в области кулинарии, тогда вам надо отправиться в турне, но предварительно узнайте отзывы туристов о тех или иных местах планеты.

Медовая коврижка.

super-cocktail — Wed, 18 Apr 2012 12:41:34 +0000

Ингредиенты:
• Мед — 250 г.
• Сахар — 190 г.
• Сода на кончике ножа
• Масло сливочное — 50 г.
• Мука пшеничная — 500 г.
• Имбирь молотый — 1/4 ч. л.
• Корица молотая — 1/4 ч. л. • Гвоздика молотая — 1/4 ч. л. • Сироп ягодный — 3 ст. л.
Рецепт: Медовая коврижка. Способ приготовления:
Вскипятите сахарную воду и дайте ей остыть, влейте масла с пряностями и качественно смешайте.
Насыпьте половину муки и смешайте. Остудите до тридцати градусов.
Мёд смешайте с небольшим количеством тёплой воды, всёпьте разрыхлитель и влейте в охлажденную массу и смешайте.
Тесто раскатайте в пласт толщиной один сантиметр, поместите на противень в муке. Верх коврижки намочите холодной водой и сделайте пару-тройку дырочек.
Пеките при ста восьмидесяти градусах тридцать минут. Коврижку остудите, намажьте ягодным сиропом и порежьте ножом на куски подходящей формы.
Количество порций: Один килограмм. Время приготовления: один час. пятнадцать минут.

После подобных блюд есть смысл подкачать силу, узнать правила армрестлинга и победить всех!

Постный пирог с маком и мёдом.

super-cocktail — Wed, 04 Apr 2012 18:06:47 +0000

Ингредиенты:
• соль • ванилин
• мак — 10-12 ст. л.
• кориандр молотый
• чай сладкий — 1 ст. л.
• мука пшеничная — 1,2 кг
• масло растительное — 1 ст.

• дрожжи — 50 г. • вода теплая — 2 ст. • мед — 6 ст. л.
Рецепт: Постный пирог с маком и мёдом. Способ приготовления:
Тесто: разболтайте дрожжи в теплой воде, добавьте пару стаканов муки, замесите и поместите в теплоту для брожения. При поднятии теста, замесите его, всыпьте соль, масло, пряности, и вторично вымесите — дайте подняться.
Начинка: мак всыпьте в мёд — варите, мешая пять-восемь минут, остудите.
Тесто раскатайте в лепёху толщиной один сантиметр, края залейте сладким чаем, поместите на противень. На тесто навалите начинки, сверху её сообразите тестовую композицию, соорудите бортик. Намажьте верх чаем. Пеките пирог до приготовления.
Количество порций: восемь. Время приготовления: сорок пять минут.

Если вам приходится поститься, то чтобы не испортить себе желудок и не умереть с голоду, данный рецепт придётся как нельзя кстати. Кроме выпечек, есть, конечно и другие блюда к посту, ознакомиться с которыми вы можете на отличном сайте диетпродукты.ру.

Многие постные блюда можно смело отнести к диетическим блюдам, ведь в них минимум калорий и максимум полезных веществ для сбалансированного питания организма. Победим целлюлит вместе с порталом твояизюминка.ру и коктейлями с данного великолепного сайта!

Пирожки слоеные с яблоками

super-cocktail — Fri, 03 Jun 2011 10:41:44 +0000

Ингредиенты:
• тесто слоеное дрожжевое 500 г.
Для начинки:
• яблоки 3-4 шт.
• сахар 1/2 ст.
• корица молотая 1/3 ч. л.
• ванильный сахар
Пирожки слоеные с яблоками Способ приготовления :
Удалите из яблок сердцевину и кожу, порежьте их на кубики и засыпьте сахаром, корицей и ванильным сахаром, вскипятите и остудите. Раскатайте тесто в лепёшку с толщиной в один сантиметр и разрежьте квадратами восемь на восемь сантиметров. На центр каждого квадрата поместите по одной-двум чайным ложкам начинки, сцепляя края ввиде треугольников, несильно сожмите. Поместите пирожки на противень в масле, позвольте насстояться пятнадцать — двадцать минут. Смажьте взбитым яйцом, пеките пирожки двадцать пять минут при двухстах градусах. Готовые пирожки поместите на блюдо.
Количество порций: четыре.

Как только речь идёт о пирожках, топлёном молоке и самогоне, сразу вспоминается бабушкина деревня и старинная избушка, имеющая декоративные балки, сени и пристройки. Сеновал, хлев, постоянно снующие под ногами курицы и важные гуси — сладкие воспоминания детства, проведённого в деревне. Однако наш век индустриализации постепенно уничтожает деревни, превращая некоторые из них в дачи и виллы толстосумов.

Пирожки с черносливом и миндалем

super-cocktail — Mon, 30 May 2011 19:46:04 +0000

Ингредиенты:
• чернослив 500 г
• миндаль 200 г
• мука пшеничная 500 г
• маргарин 175 г
• сахар 125 г
• яйца 2 шт.
• молоко 2-3 ст. л. • растительное масло 2 ст. • сода пищевая 1/2 ч. л. • соль
Пирожки с черносливом и миндалем Способ приготовления :
Из распаренного чернослива удалите кости и в образовавшиеся полости затусуйте миндаль. Во взбитые яйца с сахаром, плесните молоко, мягкий маргарин, соль, муку и соду. Вымесите густое тесто. Поделите его на одинаковые части и раскатайте в сочень. На середину которых поместите чернослив, залепите пирожки и жарьте во фритюре до золотистой корочки. Поместите пирожки на салфетку для удаления излишков жира. Перед употреблением украсьте их поверхность сахарной пудрой.
Количество порций: четыре.

Несомненно то, что затеивать данную канитель с пирожками надо дома и в свободное время. Однако приготовив их впрок — можно не раз утолять голод в дороге и даже в гостинице или отеле. И уж совсем идеальный вариант — запивать их парным молочком из поселка седово. Кстати сказать Седово — это уютное место на берегу Азовского моря, где вы сможете с удовольствием отдохнуть в экологически чистой зоне.

Запеканка с вишней и киселем.

super-cocktail — Sat, 28 May 2011 07:11:45 +0000

Ингредиенты:
• молоко 1 л.
• крупа манная 200 г.
• сахар 75 г.
• яйца 4 шт.
• крахмал 1 ст. л.
• соль 1 щепотка
• сливочное масло 50 г. • корица молотая 1/2 ч. л.
• цедра лимона тертая 1/2 ч. л.
• вишня консервированная 1 банка (700 мл.)
Приведённый способ приготовления еды весьма не прост, поэтому гораздо комфортней будет посетить кострома кафе и не напрягаться по поводу запеканки с вишней и киселём. Но всегда интересно, чтото сделать самому и сравнить блюдо сделанное своими руками с тем, что предлагают в кафе.
Запеканка с вишней и киселем. Способ приготовления :
Киньте в молоко щепотку соли и вскипятите его. Насыпьте струйкой манку, варите пару минут, охлодите. Вишню выгрузите на дуршлаг, слейте в блюдо сок. Прогрейте духовку до двухсот градусов. Взбейте сливочное масло и сахар, используя миксер, добавьте корицу и протёртую цедру лимона. Желтки добавьте к маслу и замесите с манкой. Добавьте вишню. Взбейте белки и добавьте в подготовленную массу.
Поместите в смазанную сливочным маслом форму и пеките в духовке сорок минут. Вишнёвый сок соедините с водой до двухсот пятидесяти мл., вскипятите и заварите крахмалом. Пейте кисель прикусывая запеканкой.
Количество порций: четыре.