www.super-cocktail.ru » кексы

Карибские маффины с кокосом.

super-cocktail — Sun, 24 Jun 2012 08:11:24 +0000

Ингредиенты:
• арахис сырой 50 г.
• яйца 3 шт. • сахар 300 г.
• мука пшеничная 220 г.
• сливочное масло 110 г.
• молоко сгущенное 150 мл
• кокосовая стружка свежая 200 г.
Карибские маффины с кокосом. Способ приготовления :
Из двухсот грамм муки, ста грамм сливочного масла и одного яйца сделайте тесто и раскатайте его в пласт пол сантиметра. Нагрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Поместите тесто в промасленные и присыпанные мукой формочки. Проколите вилкой в нескольких местах и пеките в духовке пятнадцать — двадцать минут.
Кокосовый крем: замесите в чашке сахар, пару яиц и стружку кокоса.
Готовую базу для маффин достаньте из духовки и немного остудите. Смажьте сгущёнкой, намажьте кокосовым кремом и присыпьте арахисом. Вторично суньте маффины в духовку и пеките до тех пор, покуда не появится румяна.
Количество порций: четыре. Время приготовления: один час и десять 10 минут.

Как бы не было экономно готовить самому в домашних условиях, всё ровно это весьма затратное дело. А если же не достаточно опыта, то вероятен случай потерять все деньги, на которые куплены ингредиенты того или иного блюда. И чтобы не рисковать, попробуйте получить скидки купоны Екатеринбург. Существенно сэкономив, например на посещении ресторана — вы потратите меньше денег на еду, чем если бы сами покупали компоненты блюд и пытались приготовить дома. На сайте купонатор.ру за сутки добавляются более двух тысяч предложений скидок в более, чем ста городах России. От такого невозможно отказаться.

Каждый успешный человек рано или поздно сталкивается с нуждой в качественных строительных материалах для постройки своего особняка. Как нельзя кстати придутся нерудные материалы ознокомиться с которыми есть возможность на великолепном сайте лсу.ру.

Кекс с медом и орехами.

super-cocktail — Wed, 29 Sep 2010 16:40:52 +0000

Ингредиенты:
• яйца 2 шт. • сахар 1/2 стакана
• сметана густая 2 ст. ложки • корица молотая 1 щепотка
• мед 2 ст. ложки • сода 1/4 ч. ложки
• мука пшеничная 4 ст. ложки
• орехи рубленые 4 ст. ложки
• разрыхлитель для теста на кончике ножа
Рецепт: Кекс с медом и орехами. Способ приготовления:
Мед доведите до кипения, всыпьте соду, охладите. Орехи обжарьте.
Яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану, корицу, медовую смесь, орехи и муку. Смесь выложите в форму, смазанную маслом, выпекайте 30-40 минут при 180 градусах. Готовый кекс охладите.
При подаче выложите кекс из формы, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте ломтиками.
Количество порций: 4; Время приготовления: 1 ч.; Вид кухни: Праздничные рецепты

Спонсор кекса с мёдом и орехами, помимо лечебности этого блюда советует и более реальную защиту здоровья от простуды это недорогие окна ПВХ, которые защитят вас от надвигающихся осенне-зимних холодов, которые обещают быть самыми холодными за последнюю 1000 лет.
А чтобы вам было совсем уютно, за надёжными окнами и после вкусного медового кекса, есть смысл вспомнить о том, что есть такая тема, как установка натяжных потолков, ведь это глупый стереотип, что потолок должен быть обязательно белый и безликий!

Кекс банановый (2 варианта).

super-cocktail — Sun, 25 Apr 2010 14:07:24 +0000

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 1 1/2 стакана
• сахар — 1/2 стакана • яйца — 3 шт.
• разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
• сливочное масло — 125 г • бананы — 2 1/2 шт.
• сок Лимонный — 1 ст. ложка
• растительное масло — 1 ст. ложка
Рецепт: Кекс банановый. Способ приготовления:
Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте сливочное масло, сахар, лимонный сок, 2 измельченных банана. Яйца слегка взбейте и смешайте с тестом.
Форму для кекса смажьте растительным маслом, посыпьте мукой и выложите в нее тесто. Выпекайте кекс около 25 минут при 180 °С.
Оставшийся банан нарежьте тонкими ломтиками.
Достаньте кекс из духовки, выложите на его поверхность банановые ломтики, посыпьте сахаром и выпекайте еще 5 минут.
Количество порций: 6
2ой вариант:
Ингредиенты:
• 3 стакана муки (415г) • 2 ч.л. питьевой соды (я брала 1,5 ч.л.)
• 1/2 ч.л. соли • 240гр размягченного сливочного масла
• 2 стакана сахара • 2 крупных яйца • 4 очень спелых банана (325-350г мякоти)
• 2 ч.л. ванильной эссенции (у кого нет — ванильный сахар)
• 1 стакан сметаны или натурального йогурта без наполнителей(270г)
Рецепт: Кекс банановый. Способ приготовления:
Муку, соду и соль просеять и смешать.
Масло взбить, всыпать сахар (ванильный сахар) и все вместе взбить в пышную массу. По одному добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить ванильную эссенцию.
Бананы хорошо размять вилкой и смешать со сметаной. Бананы должны быть очень-очень спелые. Лучше — переспелые, практически с черной коружой.
В масляную массу поочередно добавлять бананы со сметаной и муку с солью и содой, без фанатизма перемешивая лопаткой. Вымешать однородное тесто. Не орудуйте миксером. Все мало-мальски сохранившиеся «нитки» банановой мякоти просто взобьете в жижку и испортите текстуру готового изделия.
Выложить тесто в смазанную форму саварен (с отверстием в центре). Постучать формой о стол (если силиконовая — потрясти, приподняв за один край), чтобы вышли пузыри воздуха, разровнять поверхность и выпекать 75 минут при 180 градусах. Кекс сильно поднимается — примерно в два раза, поэтому рассчитывайте объем формы.
Цвет мякоти кекса будет варьироваться в зависимости от бананов. Сильно и хорошо переспевшие бананы придают ему шоколадный цвет. Мои были черные, но еще недостаточно.
Сильный банановый дух, немного влажноватая структура. Очень вкусно. Только нужно дать ему остыть как минимум до теплого состояния.

Кекс Мадейра.

super-cocktail — Wed, 20 Jan 2010 19:54:47 +0000

Ингредиенты:
• маргарин — 200 г
• сахар — 200 г
• яйца — 3 шт.
• мука блинная — 250 г
• разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
Рецепт: Кекс Мадейра. Способ приготовления:
Маргарин взбейте с сахаром в пышную массу. Яйца смешайте с молоком, соедините с маргарином, всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. В тесто можно добавить по вкусу ваниль или тертую цедру апельсина или лимона.
В форму, выстеленную бумагой для выпечки, переложите тесто, поверхность разровняйте. Выпекайте кекс 40–50 минут при 200 °С.
Готовность кекса определите, проткнув его деревянной палочкой. Если она сухая и чистая, значит, кекс готов.
Количество порций: 6