http://super-cocktail.ru Рецепты вкуснейших коктейлей и десертов Fri, 22 Apr 2022 22:47:46 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 http://super-cocktail.ru/879 http://super-cocktail.ru/879#comments Tue, 28 Jul 2009 17:58:45 +0000 super-cocktail http://super-cocktail.info/?p=879 Ингредиенты:
• 8 яиц • 1 стакан сахара
• 1 стакан муки.
• Крем для тортов ванильный
• Клубника 800 гр
Торт «Клубничный рай». Способ приготовления :
Отделяем белки от желтков, белки убираем в холодильник. Желтки взбиваем с сахаром до бела, добавляем муку и тщательно взбиваем. Отдельно взбиваем белки до крепкой пены. Деревянной ложечкой аккуратненько вмешиваем белковую пену в остальное тесто. Разьемную форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выпекаем при температуре 180 гр. минут 30-40. Первые минут 20 духовку не в коем случае духовку не открываем — тесто может осесть. Готовность бисквита удобно проверять зубочисткой — если сухая — значит бисквитик готов! Остужаем бисквит, вынимаем из формы и толстым ножом разрезаем пополам на два коржа.
Лучше заварной или сметанный крем.
На нижний корж выкладываем клубнику (если мелкая — то целиком, крупную разрезаем пополам). Смазываем густо кремом. Накрываем вторым коржом. Верх смазываем кремом, выкладываем клубничку. Остатками крема смазываем бока. И оставляем на ночь в холодильнике пропитаться.

Этот изумительный рецепт состоит из пива, которое варится из зёрен, которые обожают крысы. А чтобы крысы не жрали зерна, существует специальная бригада, уничтожение крыс для которой это профессия.

]]> http://super-cocktail.ru/879/feed 0