www.super-cocktail.ru » перец чили

Коктейль Spiced Apple.

super-cocktail — Fri, 29 Apr 2011 22:54:16 +0000

Ингредиенты:
• Водка Wyborowa Exquisite 50 мл.
• Свежевыжатый яблочный сок 20 мл.
• Половина зеленого яблока
• Сахарный сироп 5 мл.
• свежий перец чили 1 дюйм (2,5 см)
Рецепт: Коктейль Spiced Apple. Способ приготовления:
Яблоко, сироп и перец раздавите в бостонском шейкере. Добавьте оставшиеся ингредиенты, лёд и уверенно перемешайте. Фильтраните в бокал, украсьте парой-тройкой тонких полосок перца чили.

Отдых, отпуск, Таиланд, дайвинг — с давних пор являются синонимами. И это не удивительно, ведь в самые холодные зимние месяцы, температура колеблется от 20 до 27 градусов тепла. К тому же это экзотика и жизнь, совсем не похожая на нашу. Более 90% буддистов населения Тайланда — весьма любопытная почва для изучения.

Если же вас закинуло не в Тайланд а в Тольятти, то знайте, что это не только город бандитов и отечественного машиностроения, но и носков. Носки оптом Тольятти — это качество, долговечность и отличный бизнес, ведь ноги есть у всех.

Коктейль Ballantine’s Fire.

super-cocktail — Wed, 02 Feb 2011 11:27:05 +0000

Ингредиенты:
• Ballantine’s Finest 50 мл.
• апельсин 1/2
• мед 1 барная ложка
• Перец чили
• Обожжённая апельсиновая корка
Рецепт: Коктейль Ballantine’s Fire. Способ приготовления:
Наполните бокал колотым льдом, очерёдно добавьте ингредиенты, надавите апельсинового сока и смешайте. Украсьте поверхность напитка обожженной апельсиновой коркой.
Приготовление апельсиновой корки: полоску апельсиновой цедры окуните в ликер «Куантро» или «Трипл сек», немного отожмите, подожгите и бросьте в бокал.

Если же вашим хобби является вязание крючком, то злоупотребление алкоголем, может вас лишить любимого занятия. Дрожь в руках и рукоделие — несовместимы!

Коктейль Фьюжн краш.

super-cocktail — Tue, 01 Feb 2011 14:24:49 +0000

Ингредиенты:
• Водка перечная 30 мл.
• Клубничный сироп 15 мл.
• Лайм 20 гр.
• Клубника 40 гр.
• Перец чили 10 гр.
• Лед дробленый 200 гр.
Рецепт: Коктейль Фьюжн краш. Способ приготовления:
Положите в рокс клубнику 2 ягоды и подавите мадлером. Наполните рокс дробленым льдом доверху. Налейте клубничный сироп 15 мл. и водку перечную 30 мл. Выжмите четвертинку лайма. Размешайте коктейльной ложкой. Досыпьте немного дробленого льда. Украсьте половинкой клубники и перцем чили.
Инструменты: Рокс. Мадлер. Пресс для цитруса. Коктейльная ложка. Трубочки.
Группы: давят мадлером, крепкие, лаунж.

Как не странно, но умение писать шпаргалки студенту и тем более будущему бармену, понадобиться в жизни больше, чем то что в них написано в период получения образования в школах и институтах. Ведь запомнить тысячи рецептов не реально, тем более что рецепт собственного коктейля может придти в голову совершенно внезапно и чтобы его не забыть — надо срочно законспектировать на первом клочке бумаги, коробке или любой поверхности рядом с вами.

Коктейль Ред-девил манго-Рита.

super-cocktail — Wed, 05 May 2010 21:30:39 +0000

Ингредиенты:
• Серебряная текила 40 мл
• Амаро 10 мл • Перец чили 15 гр
• Сахарный сироп 20 мл
• Лайм 1/4 шт • Манго 30 гр
• Лед дробленый 20 гр
• Лед в кубиках 400 гр
Рецепт: Коктейль Ред-девил манго-Рита. Способ приготовления:
Наполните слинг кубиками льда доверху. Положите в блендер очищенную и порезанную дольку манго и сделайте пюре. Положите в шейкер маленький кружок перца чили и перелейте пюре манго из блендера. Подавите мадлером. Налейте: сахарный сироп 20 мл., амаро 10 мл. и серебряную текилу 40 мл. Выжмите четвертинку лайма. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте. Перелейте через стрейнер и ситечко в слинг. Досыпьте немного дробленого льда. Украсьте двумя половинками перца чили.
Инструменты: Слинг. Блендер. Шейкер. Мадлер. Пресс для цитруса. Стрейнер. Ситечко. Трубочки.
Группы: не очень просто, крепкие, лаунж.

Коктейль Пьяный шмель.

super-cocktail — Wed, 28 Apr 2010 14:12:32 +0000

Ингредиенты:
• Водка 60 мл
• Малиновый сироп 15 мл
• Лайм 1/4 шт • Листья лайма 2 гр
• Перец чили 10 гр
• Мед 20 гр
• Лед в кубиках 200 гр
Рецепт: Коктейль Пьяный шмель. Способ приготовления:
Положите в шейкер мед 4 ч/ложки и лист лайма. Подавите пестиком и выжмите четвертинку лайма. Налейте водку 60 мл и малиновый сироп 15 мл. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте. Перелейте через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте листом лайма и колечком перца чили.
Инструменты: Коктейльный бокал. Шейкер. Пресс для цитруса. Стрейнер. Ситечко. Пестик.
Группы: не очень просто, крепкие, светские.

Мохнатый шмель на душистый хмель…

Коктейль Горячий и острый.

super-cocktail — Sun, 20 Dec 2009 09:16:22 +0000

Ингредиенты:
• Коньяк 40 мл
• Медовый сироп 10 мл • Сахарный сироп 10 мл
• Вода 100 мл
• Лимон 1/4 шт
• Перец чили 200 гр • Имбирь 20 гр
• Гвоздика 2 гр
Рецепт: Коктейль Горячий и острый. Способ приготовления:
Положи в питчер мелконарезанный перчик чили
Налей сахарный сироп 10 мл и воду 100 мл
Помешивая доведи до кипения
Дай остыть и повтори операцию 2-3 раза
Налей в питчер коньяк 40 мл и медовый сироп 10 мл
Выжми четвертинку лимона
Используя пресс для цитруса, выжми дольку имбиря
Добавь гвоздику и, помешивая, разогрей
Перелей через ситечко в бокал для ирландского кофе
Укрась кружком имбиря, проткнутым чили перцем
Бокал для ирландского кофе. Питчер. Пресс для цитруса. Ситечко. Коктейльная ложка.
Группы: просто, слабоалкогольные, согревающие.

Коктейль Чили мартини.

super-cocktail — Mon, 19 Oct 2009 18:56:42 +0000

Ингредиенты:
• Водка 50 мл
• Сироп малиновый чай 10 мл
• Перец чили 30 гр
• Лайм 1/4 шт
• Мед 10 гр
• Лед в кубиках 200 гр
Рецепт: Коктейль Чили мартини. Способ приготовления:
Положи в шейкер: перец чили одну дольку, мед 2 ч/ложки и выжми четвертинку лайма
Подави пестиком
Налей сироп малиновый чай 10 мл и водку 50 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
Укрась маленьким кружком перца чили
Коктейльный бокал. Шейкер. Пресс для цитруса. Стрейнер. Пестик.
Группы: не очень просто, крепкие, светские.

Педро пунш.

super-cocktail — Sat, 10 Oct 2009 04:00:29 +0000

Ингредиенты:
• Серебряная текила 50 мл.
• Сахарный сироп 20 мл.
• Грейпфрутовый сок 20 мл.
• Перец чили 110 гр.
• Лимон 1/4 шт.
• Лед в кубиках 360 гр.
Педро пунш. Способ приготовления:
Положите в рокс кубики льда. Поместите в шейкер кольцо перца чили и подави пестиком. Налейте: грейпфрутовый сок 20 мл., сахарный сироп 20 мл. и серебряную текилу 50 мл. Надавите четверть лимона. Завалите в шейкер лёд и потрясите. Процедите через стрейнер в рокс. Украсьте стручком перца чили.
Инструменты: Рокс. Шейкер. Пресс для цитруса. Пестик. Стрейнер.
Группы: не очень просто, крепкие, лаунж.
В Латинской Америке есть традиция: при появлении на свет человека с окна на многолюдную улицу выливают таз кипятка.
Что внизу заорут, так ребёнка назовут…
И если вы любопытны и вас интересует буквально всё на свете, то вы получите настоящее удовольствие от сайта на котором есть вопросы и ответы буквально на любую тему. Время диктует злободневность тех или иных событий, поэтому там собраны самые интересные вопросы и компетентные ответы. Кроме того там есть возможность общения с помощью микроблогов, вы конечно же найдёте новых друзей и знакомых.