http://super-cocktail.ru Рецепты вкуснейших коктейлей и десертов Fri, 22 Apr 2022 22:47:46 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 http://super-cocktail.ru/8915 http://super-cocktail.ru/8915#comments Sat, 14 Aug 2010 18:54:55 +0000 super-cocktail http://super-cocktail.info/?p=8915 Ингредиенты:
• 250 г рикотты
• 50 мл сливок 33-35%
• 100 г сахара
• 5-6 шт. печенья (песочного, бисквитного любого по вкусу)
• 300 г клубники (или любой ягоды по вкусу)
• 15-17 листочков мяты
Рецепт: Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем. Способ приготовления:
Рикотта — это творожный сыр. Вместо него можно использовать Филадельфию, Маскарпоне, Буко, Альметте и т.д.
Если Вам не удалось купить подобный сыр, можно использовать мягкий творог, который необходимо протереть через сито.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Клубнику нарезать кубиками. Мяту мелко покрошить. Смешать клубнику и мяту. Печенье измельчить. Сливки взбить с сахаром. Добавить рикотту, перемешать. На дно креманки выложить рикотту со сливками. На рикотту выложить клубнику.
На клубнику выложить рикотту со сливками. На рикотту выложить печенье. На печенье выложить рикотту со сливками. Поставить десерт в холодильник на 1-2 часа.

]]> http://super-cocktail.ru/8915/feed 0