www.super-cocktail.ru » тесто

Круассаны.

super-cocktail — Sun, 29 Jul 2012 20:57:51 +0000

Ингредиенты:
• тесто
• джем апельсиновый — 4 ст. лож.

Рецепт: Круассаны. Способ приготовления:
Приготовьте тесто и раскатайте его в круглый пласт толщиной пол сантиметра. Намажьте тесто не большим слоем джема и присыпьте орехами. Разрежьте на восемь или > частей. Сверните круассаны, начиная с широкого края. Поместите изделия на противень в масле и пеките двадцать-двадцать пять минут при температуре сто восемьдесят градусов.
Национальная кухня: Французская. Количество порций: 4. Время приготовления: 50 минут.

Хотите расширить свои познания в области кулинарии, тогда вам надо отправиться в турне, но предварительно узнайте отзывы туристов о тех или иных местах планеты.

Ванильное слоеное пирожное.

super-cocktail — Tue, 20 Mar 2012 14:31:54 +0000

Ингредиенты:
• желатин — 1 ч. л.
• клубника — 50 г.
• тесто слоеное — 200 г.
• сливки — 1/2 ст.
• ванильный сахар
• сахарная пудра — 6 ст. л.
Рецепт: Ванильное слоеное пирожное. Способ приготовления:
Из теста накатайте 2 полоски размером восемь на тридцать сантиметров. Поместите полоски на противень, сделав пару проколов пеките до приготовления. Охладите.
Во взбитые сливки, введите распущенный желатин, ванильный сахар и смешайте.
На 1 полоску теста поместите ягоды и суфле. Прикройте 2 полоской и остудите.
Перед употреблением порежьте на пироженки, украсьте их джемом, карамелью, листочками мяты и засыпьте сахарной пудрой.
Количество порций: четыре. Время приготовления: сорок пять минут. Национальная кухня: Французская.
Практика показывает, что вкусно готовить это настоящий дар свыше, который можно приобрести читая много рецептов опытных кулинаров, а также учиться на постоянной практике. В результате чего внутренний голос подскажет что и в какой момент добавлять в кулинарное блюдо. Это поистине мистика и волшебство превращения — когда из разных ингредиентов получается что то цельное и по вкусу великолепное.

Пирожное Лакомка.

super-cocktail — Thu, 01 Mar 2012 07:16:00 +0000

Ингредиенты:
• тесто слоеное 300 г.
• масло сливочное 1/2 пачки
• молоко сгущенное 1/4 банки
• мармелад 50 г.
• шоколад 50 г. (1/2 плитки)
• мука пшеничная 2 ст. л.
• сливки 3-%-й жирности • черешня (веточки)
Рецепт: Пирожное Лакомка. Способ приготовления:
Посыпьте доску мукой и раскатайте на ней тесто, толщиной четыре — пять миллиметров. Формами ввиде звёзд надавите звёздные пласты.
Смочите противни и пеките пятнадцать двадцать минут при температуре двести шестьдесят градусов. Остудите.
Взбейте до состояния пышной пены масло, аккуратно добавляя сгущёнку. В завершении смешайте получившийся крем с растопленным шоколадом.
Испечённые звездочки «склейте» парно кремом, разукрасьте мармеладом. Употребляйте со взбитыми до пены сливками, украсив ветками черешни.

Сладости и печное — это конешно клёво. Однако для постных блюд, щадящих фигуру и пищеварение, нужно уметь готовить соусы для салата. Ведь именно сейчас начался великий пост для всех православных.

Пирожки слоеные с яблоками

super-cocktail — Fri, 03 Jun 2011 10:41:44 +0000

Ингредиенты:
• тесто слоеное дрожжевое 500 г.
Для начинки:
• яблоки 3-4 шт.
• сахар 1/2 ст.
• корица молотая 1/3 ч. л.
• ванильный сахар
Пирожки слоеные с яблоками Способ приготовления :
Удалите из яблок сердцевину и кожу, порежьте их на кубики и засыпьте сахаром, корицей и ванильным сахаром, вскипятите и остудите. Раскатайте тесто в лепёшку с толщиной в один сантиметр и разрежьте квадратами восемь на восемь сантиметров. На центр каждого квадрата поместите по одной-двум чайным ложкам начинки, сцепляя края ввиде треугольников, несильно сожмите. Поместите пирожки на противень в масле, позвольте насстояться пятнадцать — двадцать минут. Смажьте взбитым яйцом, пеките пирожки двадцать пять минут при двухстах градусах. Готовые пирожки поместите на блюдо.
Количество порций: четыре.

Как только речь идёт о пирожках, топлёном молоке и самогоне, сразу вспоминается бабушкина деревня и старинная избушка, имеющая декоративные балки, сени и пристройки. Сеновал, хлев, постоянно снующие под ногами курицы и важные гуси — сладкие воспоминания детства, проведённого в деревне. Однако наш век индустриализации постепенно уничтожает деревни, превращая некоторые из них в дачи и виллы толстосумов.

Пирожки-конфетки.

super-cocktail — Tue, 26 Apr 2011 16:00:47 +0000

Ингредиенты:
• дрожжевое слоеное тесто 1 кг.
• яблоки 3-4 шт.
• сахар 1 ст. л.
• корица молотая на кончике ножа
Рецепт: Пирожки-конфетки. Способ приготовления:
Измельчённые ножом яблоки замесите с сахаром и корицей. Тесто раскатайте в тонкий блин и порежьте квадратами десять на десять сантиметров. На середину каждого квадрата поместите начинку, слепите в виде конфет. Водрузите пирожки на мокрый противень, пеките до золотистого цвета. Для начинки возьмите ягоды или твёрдые груши.
Количество порций: шесть; Время приготовления: полчаса. Вид кухни: Блюда для пикника.

Если вам понравился данный рецепт, то также ва не оставят равнодушными и кулинарные новости. На данный момент сайт располагает такими Рубриками, как: Вторые блюда, Выпечка, Десерты, Завтрак, Идеалов.нет,
Кулинарные новости, Первые блюда, Постные блюда, Рецепты для похудения, Рецепты домохозяек, Рецепты на день рождение, Салаты и закуски, Советы и статьи. Особенное внимание заслуживает рубрика «Кулинарные новости» в которой даются дельные и аргументированные советы о еде и её выборе.

Пирожное с ванильным суфле.

super-cocktail — Thu, 20 Aug 2009 17:49:11 +0000

Ингредиенты:
• тесто слоеное 500 г. • желатин 2 ст. л.
• сыр маскарпоне 500 г. • сливки густые 1 ст.
• малина 200 г. • сахар 8 ст. л.
• сахарная пудра 5 ст. л.
• какао-порошок 1 ст. л.
• ванильный сахар 1 ч. л.
Пирожное с ванильным суфле. Способ приготовления :
Сделайте блин из теста толщиной пол сантиметра. Поместите его на мокрый противень, проткните и пеките до готовности.
Размочите желатин до надувания крупинок в 6-кратном количестве прохладной кипяченой воды. Распустите на водяной бане.
Крем: взбейте сыр со сливками. Введите сахар и ванильный сахар, смешайте. Добавьте распущенный желатин.
В форму поместите выпеченный корж, покройте его малиной и сверху кремом. Остудите. Перед употреблением разрежьте пирожное на порции, засыпьте какао-порошком, сахарной пудрой и украсьте мятой.
Количество порций: шесть. Время приготовления: два часа пятьдесят пять минут.

Любому ребёнку понравится данный десерт, но ещё больше дети любят собак, ибо не понимают, насколько опасно глупое животное. Особенно в момент гона. И чтобы снизить риск нападения, есть смысл стерилизовать любимого питомца. Заодно и излечить от различных болезней, ведь остеосаркома у собак — это опасно.