www.super-cocktail.ru » фруктоза

Желе из красных ягод и вина.

super-cocktail — Sat, 16 Mar 2013 20:07:26 +0000

Ингредиенты:
• малина 600 граммов,
• фруктоза 2 ст. ложки,
• вино белое сухое 1 стакан,
• желатин 6

Рецепт: Способ приготовления:
Навалите в кастрюлю малины, налейте половину стакана воды, насыпьте фруктозу и варите на небольшом огне до полного растворения фруктозы. Затем процедите содержимое кастрюли. Замочите желатин в прохладной воде приблизительно на пять минут до мягкости.
Нагрейте половину ягодного отвара, однако не кипятите его. Сняв кастрюлю с пламени, выжмите мягкий желатин, дабы избавиться от лишней воды, добавьте, помешивая, в горячий ягодный отвар. Продолжайте мешать до тех пор, пока весь желатин не растворится.
Мешая, долейте в горячий ягодный отвар остатки малинового сока и вина. Смешайте.
Влейте желе в бокалы и позвольте ему застыть. При употреблении украсьте по своему вкусу.
Тип блюда: Желе, Национальная кухня: Европейская кухня, Калорийность: Средняя.

Коктейль Шоколадный.

super-cocktail — Tue, 03 May 2011 15:51:30 +0000

Ингредиенты:
• Сливки 150 г.
• молоко (1,5% жирности) 700 мл.
• яичные желтки 2 шт.
• какао — порошок 2 ст.л.
• растворимое кофе 2 ст.л.
• фруктоза 2-4 ст.л.
• тертый шоколад для посыпки 2 ст.л.
Рецепт: Коктейль Шоколадный. Способ приготовления:
Надёжно взбейте сливки. Остальные компоненты соедините миксером и разлейте по коктейльным бокалам. На каждый бокал ливаните по ложке сливок. Коктейль должен преобрести мраморный оттенок. Украсьте парой капель взбитых сливок и шоколадной крошкой.
Количество порций: четыре.
Ещё пара вариантов шоколадного коктейля: 1, 2.

Чтобы небыло проблем с приобретанием ингредиентов для коктейлей, вам необходимо ознакомиться с материалами сайта http://blog.biznes-school.com/, который повествует о финансовой свободе и о том как её получить.

Коктейль Изабелла.

super-cocktail — Wed, 20 Jan 2010 10:28:50 +0000

Ингредиенты:
• Водка черносмородиновая 40 мл
• Виноградный сок красный 20 мл
• Лимон 1/8 шт • Фруктоза 5 гр
• Мята 1 гр • Изюм 5 гр
• Лед в кубиках 200 гр
Рецепт: Коктейль Изабелла. Способ приготовления:
Налей в стакан для смешивания виноградный сок красный 20 мл и черносмородиновую водку 40 мл
Добавь фруктозу 1 ч/ложку
Выжми маленькую дольку лимона и положи лимонную цедру
Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой
Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
Укрась изюмом и листиками мяты на шпажке
Инструменты: Коктейльный бокал. Стакан для смешивания. Нож для цедры. Коктейльная ложка. Стрейнер. Шпажка.
Группы: миксуют в стакане, крепкие, светские.