Как украсить стол и торт на нем.
Нет определенных требований к украшению праздничной комнаты, каждая женщина использует свои наработки и методы. Если вы не ресторатор на званом обеде, то можете проявить свою индивидуальность и сделать, так как считаете нужным.
Но все же если среди ваших гостей есть люди с изысканным вкусом, лучше знать как украсить стол правильно. Есть определенные требования, придерживаясь которых вы сможете соблюсти баланс между красотой и функциональностью.
В первую очередь необходимо подобрать скатерть, посуду, салфетки и полотенца таким образом, чтобы они дополняли друг друга, а не перекрывали. Ведь взгляды гостей должны быть прикованы к еде на тарелках, а не к элементам декора. Хозяйка хочет, чтобы похвалили еду, на которую было потрачено много времени, а не красоту салфеток. Чаще всего в магазинах продают уже готовые комплекты из одной ткани. Можно купить один такой набор, и он сослужит вам добрую службу еще очень много лет.
Но все же главной красотой за столом должны быть пышные салаты, блюда и закуски. Если вы не знаете как украсить торт, то спросите у кого-нибудь с большим опытом приготовления кондитерских изделий. Или посмотрите на красивые картинки в сети и сделайте так же. Можно подсмотреть идею оформления в супермаркете, где ассортимент тортов на много больше, чем в любой кулинарной книге.
Можно использовать крем, кусочки вафель, свечки или даже шоколад. Любой продукт, который будет сочетаться со вкусом торта, подойдет и может быть использован. Проще всего сделать несколько толстых коржей, смазать их начинкой, сложить один сверху другого и дать постоять. Потом помазать сверху кремом и посыпать стружкой из орехов и шоколада. Чтобы поверхность тортика не выглядела ровной и безинтересной, в центр положите несколько долек апельсина или лимона. По краю можно сделать полоски или узоры с помощью кондитерского кулька. Не стоит забывать, что в специализированных магазинах продаются части для украшения и составления своих угощений. Можно основную часть сделать своими руками, а сверху украсить покупными вкусняшками. Так вам удастся, и стол сделать красивым и угостить гостей действительно вкусным блюдом.
Тэги: торт