‘Алкогольные коктейли’

Как приготовить пиво на дрожжах.

Как приготовить пиво на дрожжах.

Сперва коснёмся вопроса непосредственно о дрожжах. Надо понимать, что дрожжи это не мёртвая искусственная добавка, а живые организмы при создании которых было затрачено много труда, терпения и человеческих знаний. Основной критерий, помимо быстроты брожения и выживания, это конечно же вкусовые качества дрожжей.
У вас всего навсего пара вариантов того что вы может сделать первый — лагер, второй эль.
Читать далее »

Вишнёвая настойка-коктейль.

Вишнёвая настойка-коктейль.

Ингредиенты:
• Виски 600 мл.
• Соль
• Сахар 2 стакана
• Газированная вода
• Вишня 4 кг. Лайм 8 шт.
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка.

Читать далее »

Коктейль Бурлеск \BURLESQUE\.

Коктейль Бурлеск \BURLESQUE\.

Ингредиенты:
• chivas reagal 20 мл.
• тоник 50 мл.
• апельсин
• веточка мяты

Читать далее »

Коктейль Тёмный ром с колой.

Коктейль Тёмный ром с колой.

Ингредиенты:
• Ром тёмный Bacardi 50 мл.
• Лаймовый сок 10 мл.
• Кола 140 мл. • Лайм 20 г.
• Лёд в кубиках 180 г.

Читать далее »

Коктейль Лошадиная шея (2 вариант).

Коктейль Лошадиная шея (2 вариант).

Ингредиенты:
• Бурбон Jim Beam 50 мл.
• Ангостура биттер 1 мл.
• Имбирное пиво 150 мл.
• Лимонная цедра 1 шт.
• Лед в кубиках 180 г.

Читать далее »

Коктейль Самый сладкий запрет \Sweetest Taboo\.

Коктейль Самый сладкий запрет \Sweetest Taboo\.

Ингредиенты:
• Джин 20 мл.
• Биттер 10 мл.
• Куантро 10 мл.
• Апельсиновый сок 60 мл.

Читать далее »

Коктейль Техас \The TEXAS\.

Коктейль Техас \The TEXAS\.

Ингредиенты:
• мятный ликер 10 мл.
• коньяк 20 мл.

Читать далее »

Коктейль Любовь.

Коктейль Любовь.

Ингредиенты:
• Малибу 2 части • водка 2 части
• клубничный сок 5 частей
• сок лайма 1 часть
• лайм • клубника
• колотый лёд

Читать далее »

Коктейль Белый Джек \White Jack\

Коктейль Белый Джек \White Jack\

Ингредиенты:
• Джин 50 мл
• Ликёр Maraschino 20 мл
• Сок лимона 30 мл
• Пара-тройка капель битера Angostura

Читать далее »

Коктейль Яблочно-грушевая сангрия.

Коктейль Яблочно-грушевая сангрия.

Ингредиенты:
• сухое белое игристое вино 1 бутылка
• персиковый нектар 350 мл.
• яблочная водка 150 мл.
• сахарный сироп 70 мл.

Читать далее »

Коктейль Парксайд физ.

Коктейль Парксайд физ.

Ингредиенты:
• Цитрусовая водка 60 мл.
• Миндальный сироп 15 мл.
• Лимонный сок 15 мл.
• Содовая 30 мл.
• Лимон 20 г. • Мята 3 г.
• Кубики льда 320 г.

Читать далее »

Коктейль Бодрум Мандарин.

Коктейль Бодрум Мандарин.

Ингредиенты:
• водка 5 мл.
• лимонный сок 5 мл.
• апельсиновый сок 5 мл.
• сироп Сацума 2,5 мл.

Читать далее »

Коктейль Яблочная Телега. \Apple Cart\

Коктейль Яблочная Телега. \Apple Cart\

Ингредиенты:
• Кальвадос 30 мл.
• Ликёр Куантро либо Трипл Сек 25 мл.
• Сок лимона 15 мл.
• Лёд

Читать далее »

Коктейль Мартини с тоником.

Коктейль Мартини с тоником.

Ингредиенты:
• Белый вермут 100 мл.
• Тоник 100 мл.
• Лайм 60 г.
• Лёд в кубиках 60 г.

Читать далее »

Коктейль Мичелада.

Коктейль Мичелада.

Ингредиенты:
• соусы: табаско, соевый, сальса.
• чёрный перец
• лайм
• красный горький перец
• несколько помидоров
• пиво • лёд
Читать далее »