Гранатовый десерт
Категория: Безалкогольные коктейли, Десерты | Просмотров: 963
Ингредиенты:
• гранат
• свежий мандариновый сок 250 мл.
• сахар по вкусу
• три листа желатина
Читать далее »
‘Десерты’
Мороженое Карамбола
Категория: Десерты, мороженое, парфе | Просмотров: 883
Ингредиенты:
• ванильное мороженое
• яблоко
• виноград
• апельсин
• ягодный или фруктовый сироп.
Читать далее »
Желе сливочное с клубничным вареньем.
Категория: желе | Просмотров: 2 563
Ингредиенты:
• сливки — 3 стакана
• варенье клубничное — 2/3 стакана
• желатин — 2 ст. ложки
Читать далее »
Абрикосы с орехами в желе.
Категория: желе | Просмотров: 3 198
Ингредиенты:
• абрикосы 500 г.
• лесные орехи (ядра) 250 г.
• сок фруктовый (ягодный) 3 ст.
• желатин 2 ст. л.
• сахар 2 ст. ложки
Читать далее »
Сметанное суфле с ягодами.
Категория: муссы, самбуки, суфле | Просмотров: 5 180
Ингредиенты:
• малина — 100 г
• черника — 100 г
• смородина белая — 100 г
• сахар — 3 ст. ложки
• сметана густая — 2 стакана
• желатин — 1 ст. ложка
• сахарная пудра — 2 ст. ложки
Читать далее »
Желе с шампанским.
Категория: желе, с шампанским | Просмотров: 2 746
Ингредиенты:
• шампанское 3 стакана
• желатин 2 ст. ложки
• сахар 2/3 стакана
• цедра 1 лимона
• ликёр 8 ст. ложек
Читать далее »
Желе из красных ягод и вина.
Категория: желе | Просмотров: 1 861
Ингредиенты:
• малина 600 граммов,
• фруктоза 2 ст. ложки,
• вино белое сухое 1 стакан,
• желатин 6
Читать далее »
Дыня фаршированная 2.
Категория: желе | Просмотров: 1 800
Ингредиенты:
• дыня 1 шт.
• виноград зеленый 150 гр.
• желатин 4 гр.
• сок ананасовый 1 ст.
• сахар 2ст. л.
Читать далее »
Яблочное суфле.
Категория: муссы, самбуки, суфле | Просмотров: 1 996
Ингредиенты:
• яблоки крупные — 5 шт.
• яйца — 10 шт.
• сахар — 3-4 ст. ложки
• крахмал картофельный — 1 ст. ложка
• пекарский порошок — 1/2 ч. ложки
Читать далее »
Мороженое с медом и корицей.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 3 206
Ингредиенты:
• молоко — 2 ст.
• мед — 4 ст. л.
• желтки яичные — 4 шт.
• корица молотая — 1/2 ч. л.
• йогурт — 2 ст.
Читать далее »
Магалепи.
Категория: Кремы и взбитые сливки | Просмотров: 1 771
Ингредиенты:
• молоко — 1 л.
• мука рисовая — 100 г.
• сахар — 200 г.
• корица молотая — 25 г.
• соль
Найден по ссылке: заказать сайт недорого.
Читать далее »
Магалепи с кофе.
Категория: Кремы и взбитые сливки | Просмотров: 2 326
Ингредиенты:
• молоко — 1 литр
• кофе молотый — три чайные ложки
• мука рисовая — 100 гр.
• сахар — 200 гр. • соль
Читать далее »
Ореховый крем.
Категория: Видео, Кремы и взбитые сливки | Просмотров: 2 014
Ингредиенты:
• желатин — 1 ст. л.
• орехи грецкие — 200 г.
• пудра сахарная — 4 ст. л.
• сметана густая — 350 г.
• апельсин — 1 шт.
• сахар — 100 г.
Читать далее »
Панакотта.
Категория: Кремы и взбитые сливки | Просмотров: 2 424
Ингредиенты:
Для соуса:
• ежевика или смородина черная — 2 ст.
• вино белое десертное — 1/4 ст.
• сахар — 2 ст. ложки
Читать далее »
Тирамису.
Ингредиенты:
• сыр маскарпоне — 230-250 г.
• желтки яичные — 3 шт.
• белки яичные — 1-2 шт.
• марсала — 1/3 стакана
• кофе черный крепкий — 3 ст. л.
• сливки — 1/2 ст.
Читать далее »