Пудинг рисовый и с киселём.
Ингредиенты:
• вода — 50 мл.
• молоко — 150 мл.
• яйцо — 1/2 шт.
• сироп фруктовый (варенье) — 20 г.
• сахар — 8 г.
• сливочное масло — 8 г.
Рецепт: Пудинг рисовый. Способ приготовления:
На смеси молока и воды сварить рисовую кашу. Когда она немного остынет, добавить растертый с сахаром яичный желток, размешать и осторожно ввести взбитый белок. Массу переложить в смазанную маслом форму, полить сливочным маслом и запекать в духовке 15 минут. Подавать с фруктовым сиропом или вареньем.
Выход: 220 г.
2ой (видео) рецепт:
Тэги: варенье фруктовое, масло сливочное, молоко, сироп фруктовый, яйцо