Торт медово-сметанный.
Категория: торты | Просмотров: 1 533
Ингредиенты:
Крем:
• густые сливки 500 мл.
• вареная сгущенка 0,75 — 1 банка
• миндаль 100 гр
Тесто:
• яйца 3 шт. • сахар 1 стакан • разрыхлитель 2 ч.ложки
• сметана 200 гр. • мед 150 гр. • мука 2 стакана
Рецепт: Торт медово-сметанный. Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель. Добавить сметану и мед. Добавить муку, хорошенько размешать.
Выпекать в разогретой духовке до готовности (проверить палочкой). Дать бисквиту остыть и разрезать его на 2 коржа.
Взбить сливки с вареной сгущенкой. Смазать полученым кремом оба коржа.
Половину миндаля мелко порезать, посыпать им один из коржей, затем соеденить коржи.
Сверху тортик смазать кремом и посыпать рубленным миндалем.
Продолжая сладкую тему, хочется напомнить, что в канун Новогодних праздников, есть места, где можно купить кондитерские изделия оптом. Ведь сладостей много не бывает.
Тэги: мед, миндаль, молоко сгущенное, сливки, сметана, яйцо