Хворост.
Категория: разные конд. изделия | Просмотров: 1 377
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 2 стакана • сахарная пудра — 3 ст. ложки
• яйца — 6 шт.
• коньяк — 1 ст. ложка
• сливочное масло — 3 ст. ложки
• растительное масло — 2 стакана
• сахарная пудра — 2 ст. ложки
Рецепт: Хворост. Способ приготовления:
Яйца разотрите с солью, половиной нормы сахарной пудры, размягченным сливочным маслом. Добавьте коньяк, перемешайте. Просеянную муку соедините с яичной смесью, замесите крутое тесто. Сформуйте из теста шар, заверните его в пищевую пленку и выдержите 1 час.
Через час тесто разделите на 3–4 части и раскатайте в тонкие лепешки, из которых нарежьте полоски и сформуйте различные фигурки.
Обжаривайте небольшими порциями во фритюре, нагретом до 170 °С, до золотистого цвета. Охладите.
Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой.
Количество порций: 8. Время приготовления: 1 ч.
Любой здравомыслящий человек в наше время ездит на автомобиле до того как пить алкогольные коктейли. И рано или поздно приходится в дорогу брать ребёнка, безопасность которого, порой, для многих родителей превыше собственной, поэтому в первую очередь автомобиль должен быть оснащён специальным автокреслом в разы увеличивающем комфорт и безопасность детей. Следует заметить, что RECARO Young Sport отзывы о некоторых моделях данной продукции весьма не плохие.
Тэги: коньяк