Апельсиново-шоколадный мартини.
Ингредиенты(2 порции):
• водка 50 мл.
• сухое мартини 100 мл.
• апельсин 2 шт.
• какао-порошок 2 ч. л.
• сахарная пудра 2 ч. л.
• лёд 8 кубиков
Читать далее »
‘с вином’
Женский коктейль «Дюшес».
Ингредиенты:
• Мартини (экстра драй)
• Ликер (банан)
• Ликер (персик)
• Водка
• Долька груши
• шот
Читать далее »
Яблочный крюшон.
Ингредиенты:
• яблоко 1 шт. • сок лимонный 2 дэша
• сахар 1/2 ч. ложки
• кальвадос 20 мл. • вино белое 80 мл.
• шампанское 60 мл.
• вода минеральная 40 мл.
Читать далее »
Компот сливовый с вином.
Категория: с вином | Просмотров: 1 321
Ингредиенты:
• сливы — 3 кг • вода — 750 г
• красное вино — 750 г • сахар — 750 г
• ванилин — на кончике ножа
• корица — 1 палочка
• гвоздика — 2-3 бутона
Читать далее »
Кисель из инжира с портвейном.
Категория: с вином | Просмотров: 1 465
Ингредиенты:
• инжир — 6 шт.
• ваниль — 1 стручок
• сахар — 2 ст. ложки
• вино белое сухое — 300 г
• портвейн белый — 100 г
• крахмал — 1 ч. ложка
Читать далее »
Коктейль «Вальдорф».
Ингредиенты:
• виски — 40 мл • портвейн — 20 мл
• сахарный сироп — 10 мл
• желтки яичные — 2 шт.
• молоко — 100 мл
• сливки — 10 мл
Читать далее »
Фруктово-ягодный напиток.
Категория: с вином | Просмотров: 1 416
Ингредиенты:
• арбуз средний — 1 шт.
• черешня — 100 г • малина — 100 г
• клубника — 100 г • сахар — 1 стакан
• белое вино — 5 ст. ложек • вода — 3 л
Читать далее »
Гранатово-ананасовый крюшон.
Ингредиенты:
• ананас — 2 кружка • гранат — 1/3 шт.
• куантро — 20 мл • вино белое — 80 мл
• шампанское — 60 мл
• вода минеральная — 40 мл
Читать далее »
Фруктовый глинтвейн.
Категория: с вином, с коньяком | Просмотров: 1 456
Ингредиенты:
• лимон — 1 шт. • яблоко — 1 шт.
• красное вино — 2 стакана
• коньяк — 2 ст. ложки • гвоздика — 7 бутонов
• изюм без косточек — 4 ст. ложки
• сахар коричневый — 5 ст. ложек
• корица молотая — 1/2 ч. ложки
Читать далее »
Глинтвейн с корицей.
Ингредиенты:
• красное или белое сухое/ полусухое вино- (750 мл)
• гвоздика- 4 шт.
• палочки корицы- 3-4 шт.
• дольки лимона/ апельсина (со шкуркой)-3-4 шт.
• ванильный сахар- 1 ч.л.
• мёд- 2-3 ст.л. • коньяк- 3 ст.л.
Читать далее »
Чай Охотничий.
Ингредиенты:
• чай черный 625 мл.
• красное вино 250 мл.
• сок 1 апельсина • сок 1/2 лимона
• корица 1/4 палочки
• ром темный 40 мл • гвоздика 2 бутона
• лимон 4 ломтика • сахар 60 г.
Читать далее »
Пунш «Холодок».
Ингредиенты:
• чай охлажденный — 700 мл
• вино красное сухое — 600 мл
• сахар — 3 ст. ложки • коньяк — 200 мл
• сок 1 апельсина
• лимон — 1 шт.
Читать далее »