Коктейль Джон Коллинз (John Collins).
Ингредиенты:
• Джин 30 мл.
• Лимонный сок 20 мл.
• Сахарный сироп 10 мл.
• Биттер Angostura 2-3 капли
• Газировка 40 мл.
• Лед кубики
Рецепт: Коктейль Джон Коллинз. Способ приготовления:
Сок, сироп и джин налить в хайболл, наполненный льдом. Последней добавить газировку и слегка перемешать.
2ой вариант. Ингредиенты
• джин 3/10 • сок лимонный 2/10 • сироп сахарный 1/10
• вода содовая 4/10 • вишня • лимон
Рецепт: Коктейль Джон Коллинз (John Collins).
Способ приготовления:
Смешайте компоненты в хайболле и добавьте содовую.
Украсьте трубочкой, вишней и долькой лимона.
Иногда в коктейль добавляют самую малость биттера Ангостура.
Инструменты: Хайболл. Коктейльная ложка. Трубочки. Метод: Стир.
История создания коктейля Джон Коллинз:
Джон Коллинз (John Collins) по консистенции схож на коктейль Джин Физ, однако готовится по-иному. Ингредиенты соединяются в бокале highball, затем добавляется содовая. Джон Коллинз это long drink и актуален, как освежающий напиток.
Коктейлю Джон Коллинз более 200 лет. Его придумал – Джон Коллинз (метрдотель гостиницы «Лиммерз» в Лондоне). Тогда, использовали джин Old Tom Gin, по этой причине к нему прилипло название Tom Collins.
Тэги: бальзам, биттер, джин, сироп сахарный, содовая, сок лимонный