Что такое Тирамису?
Тирамису это восхитительное сочетание бисквита в сочетании со сладкими, взбитыми сливки, сыром маскарпоне (мягкий итальянский сливочный сыр), кофе, кофейным ликером, корицей и какао-порошка. Тирамису — является одним из самых популярных итальянских пирожных. Это традиционный итальянский десерт, который, возможно, возник в Сиене, на северо-западе итальянской провинции, расположенной в Тоскане. В этой статье мы предлагаем вам краткие истории происхождения десерт тирамису.
Еще одна история о приготовление тирамису восходит еще дальше. Она повествует, что в период Возрождения, венецианские женщины сделали этот десерт, для совместного использования с мужчинами, потому что они считали, что это даст им энергию, чтобы отведать более энергичную любовь в постели. Так, как всем известно, что венецианские женщины, периода Возрождения, были очень склонны к любовным прелюдиям и утехам.
Еще одна неброская теория истолковывает, что десерт был способом утилизации старых тортов и кофе, которые употреблялись в холодном виде за чашкой кофе и, возможно с добавлением ликера, чтобы увлажнить несвежий торт. Блюдо было значительно улучшено, посредством его расслоения со сливочным сыром или сливками.
Третий факт, и наверное самый основной, утверждает, что десерт недавнее изобретение. Исследования показывают, что десерт тирамису только появился на свет в начале 1970-х годов. Шеф-повару Роберто Linguanotto приписывают создание рецепт тирамису, работая в ресторане Beccherie в городе Тревизо, Италия.
Существует огромное количество приготовление терамису. Классический рецепт тирамису, и не только, можно с легкостью найти на просторах глобального интернета. Вы даже удивитесь, сколько существует на свете вариантов приготовление терамису.
Пробуйте и Приятного Вам аппетита!
Ноябрь 22nd, 2010 at 13:16
Интересные истории о тирамису.:)