Что такое Тирамису?

Что такое Тирамису?

Тирамису это восхитительное сочетание бисквита в сочетании со сладкими, взбитыми сливки, сыром маскарпоне (мягкий итальянский сливочный сыр), кофе, кофейным ликером, корицей и какао-порошка. Тирамису — является одним из самых популярных итальянских пирожных. Это традиционный итальянский десерт, который, возможно, возник в Сиене, на северо-западе итальянской провинции, расположенной в Тоскане. В этой статье мы предлагаем вам краткие истории происхождения десерт тирамису.


Существует некоторая дискуссия относительно истории тирамису. Некоторые полагают, что десерт тирамису был фактически первым созданный, во время Первой мировой войны. Женщины в северной Италии сделали эти десерты для мужчин, что бы они взяли их с собой, которые были отправлены на войну. Предположительно, с целью чтобы напомнить им о своей любви, так как горько-сладкий вкус десерта намекает на восхитительное чувство любви. Или более практическая цель, женщины считали, что высокая энергия кофеина, содержащая в этом десерте, даст их мужчинам больше энергии, чтобы бороться, и поможет им поскорей вернуться домой.

Еще одна история о приготовление тирамису восходит еще дальше. Она повествует, что в период Возрождения, венецианские женщины сделали этот десерт, для совместного использования с мужчинами, потому что они считали, что это даст им энергию, чтобы отведать более энергичную любовь в постели. Так, как всем известно, что венецианские женщины, периода Возрождения, были очень склонны к любовным прелюдиям и утехам.

Еще одна неброская теория истолковывает, что десерт был способом утилизации старых тортов и кофе, которые употреблялись в холодном виде за чашкой кофе и, возможно с добавлением ликера, чтобы увлажнить несвежий торт. Блюдо было значительно улучшено, посредством его расслоения со сливочным сыром или сливками.

Третий факт, и наверное самый основной, утверждает, что десерт недавнее изобретение. Исследования показывают, что десерт тирамису только появился на свет в начале 1970-х годов. Шеф-повару Роберто Linguanotto приписывают создание рецепт тирамису, работая в ресторане Beccherie в городе Тревизо, Италия.

Существует огромное количество приготовление терамису. Классический рецепт тирамису, и не только, можно с легкостью найти на просторах глобального интернета. Вы даже удивитесь, сколько существует на свете вариантов приготовление терамису.

Пробуйте и Приятного Вам аппетита!




Пожалуйста, оставьте комментарий

  1. vitya-102 сказал:

    Интересные истории о тирамису.:)

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.