Пончики творожные.
Категория: разные конд. изделия | Просмотров: 2 045
Ингредиенты:
• творог 500 г.
• мука 1,5 ст.
• яйца 3 шт. • сахар 1 ст.
• ванильный сахар 1 пакетик
• разрыхлитель для теста 1 ч. л.
• растительное масло 1 л.
Пончики творожные. Способ приготовления :
Разотрите творог с сахаром и введите яйца, муку, ванилин, разрыхлитель и надёжно перемешайте. Тесто черпаните чайной ложкой и сделайте шары размером четыре — пять сантиметров в диаметре. Утопите шары в раскаленном масле. Как только они всплывут и примут светло-коричневый оттенок, достаньте их шумовкой. Украсьте сахарной пудрой.
Вид кухни: Повседневная кухня. Национальная кухня: Русская кухня.
2ой вариант: Ингредиенты:
• 250 г. муки • 250 г. творога • 200 г. сливочного масла
• 2 яичных желтка • 120 г. сахара • щепотка соли • немного соды
Способ приготовления :
Соедините ингредиенты в однородную массу и один час дайте настояться. Присыпьте мукой доску и раскатайте толщиной в сантиметр, выдавите стаканом пончики и в раскалённом подсолнечном масле обжарьте их с 2 сторон. Ешьте творожные пончики, мокая их в сметану, мед или сахар.
Кондитерские изделия, это далеко не всё, что нужно уметь готовить. Перед сладостями и вкусными коктейлями, очень не плохо поесть чего нибудь посерьёзней, например такое блюдо как свинина фаршированная. Это сытно, питательно и полезно. Так же на сайте burimroman.ru можно найти рецепты Блюд из мяса, из птицы, из рыбы и морепродуктов, из теста, а также разного рода гарниры, закуски, салаты и так далее.
Тэги: масло растительное, мука, сахар ванильный, творог, яйцо