Пампушки Распустившийся цветок.
Категория: разные конд. изделия | Просмотров: 2 381
Ингредиенты:
• мука пшеничная 1 килограмм
• дрожжи прессованные 10 граммов
• вода 2 стакана
• сода 6 граммов
• сахар 400 граммов
• корица молотая по вкусу
Рецепт: Пампушки Распустившийся цветок. Способ приготовления:
Сделайте тесто используя муку, теплую воду и дрожжи. Дайте ему забродить, оставив на час — полтора. Введите соду, вымесите, всыпьте сахар, небольшое количество корицы и вторично качественно вымесите тесто, затем дайте ему подняться.
Из получившегося теста слепите шарики, немного приплющите их по краям, в середине каждого шарика сделайте надрез крест на крест.
В кастрюлю с кипящей водой поместите дуршлаг, укутанный в марлю, и заварите в нём пампушки на пару, прикрыв крышкой. После заварки пампушки должны заиметь вид раскрывшихся цветов — о чём и говорит название.
Перед употреблением засыпьте изделия корицей.
Калорийность: Средняя. Количество порций: шесть. Время приготовления один час и тридцать минут.
Кушать еду с названием цветов это обычно, однако в мире бывает и так, что люди едят сами цветы. Однако чтобы не травануться от такой еды нужно узнать всё о цветах. Досканальные знания вы можете получить на отличном сайте цветы-светы.рф, для примера посмотрите что из себя представляют Антуриум — виды, относящиеся к семейству ароидных.
Тэги: дрожжи, корица, мука, сода