www.super-cocktail.ru

Ингредиенты:
• Золотая текила 40 мл • Блю Курасао ликер 10 мл
• Ликер маракуйя 20 мл • Миндальный сироп 20 мл
• Грейпфрутовый сок 60 мл • Апельсин 1/10 шт
• Манго 40 гр • Физалис 5 гр
• Коктейльная вишня красная 5 гр
• Лед в кубиках 160 гр

Легенда гласит: они пришли в долину Анауак вокруг озера Тескоко с севера. Теперь ставшее сердцем современного Мехико…
Коктейль Ацтек. Способ приготовления:
Положи в блендер дольку манго без кожуры
Налей: миндальный сироп 20 мл, блю курасао ликер 10 мл, ликер маракуйя 20 мл и текилу золотую 40 мл
Добавь в блендер немного льда и взбей
Перелей в хайбол
Укрась долькой апельсина, коктейльной вишней и ягодой физалиса
Инструменты: Хайбол, Блендер, Трубочки, Шпажка
Группы: в блендере, крепкие, лаунж.

2ой вариант:
Ингредиенты:
• 45 миллилитров лёгкий ром
• 30 миллилитров ликёр Калуа
• 30 миллилитров ликёр Крем де Какао
• 5 капель ликёр Кюрасао
• 5 кубиков лёд
Количество порций: 1
Коктейль Ацтек. Рецпт приготовления:
Ацтек – весьма интригующее название для обыкновенного коктейля. И действительно, в этом коктейле нет ничего обыкновенного. Рецепт приготовления Ацтека не является секретом и довольно прост, однако вкус, приобретаемый в результате смешения его элементов просто потрясающий.
Итак, остановимся подробнее на составляющих. Ацтек состоит из 45 мл легкого рома, 30 мл Калуа (Kahlua) – это известный мексиканский ликер, 30 мл ликера-крема под замысловатым названием Крем де Какао (Creme de Cacao). Осталось добавить к составу всего несколько капель ликера Кюрасао (Curacao) – не больше 5. Данные ингредиенты смешиваются тщательным образом в шейкере, куда предварительно добавляется лед. После смешения коктейль Ацтек процеживается в бокал и сразу подается, что является немаловажным для полного восприятия его пикантного вкуса. Многие советуют и выпивать Ацтек быстро, но здесь каждый выбирает сам – ведь судя по составу коктейль является довольно крепким.
И немного истории. Ацтек – представитель народов, которые заселяли территорию Мексики в шестнадцатом веке. Бытует мнение, что этот коктейль получил такое необычное название именно из-за своего первобытно страстного вкуса. Страсть ацтека … почему бы и нет?