Коктейль «B-52″.
Ингредиенты:
• 20 мл ликера Калуа (Kahl?a)
• 20 мл ликера Bailey`s Irish Crime
• 20 мл ликера Куантро (Cointreau)
Коктейль «B-52″. Способ приготовления:
Налейте Калуа в ликерную рюмку. На тыльной стороне ложки медленно влейте Бейлис поверх Калуа. Таким же способом влейте Куантро поверх Бейлис. Поджечь верхний слой, выпить горящий.
2ой вариант. Ингредиенты:
• 15 миллилитров — кофейный ликёр
• 15 миллилитров — бейлис
• 10 миллилитров — kahlua cafe
Количество порций: 1
Коктейль «B52″. Способ приготовления:
Б-52 или B-52… Речь сейчас именно о коктейле. Учитывая страстную любовь к данному напитку всех поколений – от 18 и старше, следует знать историю его возникновения. Кроме того, название у коктейля в первого взгляда непонятное и ассоциативное, но это только на первый взгляд.
Итак, за право быть истинным сражаются несколько «теорий» создания коктейля Б-12. Остановимся но той, которая имеет больше вероятности быть правдивой. И она же гласит, что в одном из баров Малибу создали коктейль в честь американского летчика «Боинг B-52 Stratofortress». Дата возникновения этой исторической справки совпадает с возникновением коктейля Б-52, да и название соответствующее, что является ещё одним возможным доказательством.
Итак, коктейль создан в честь бомбардировщика… и весьма характерным для этого напитка является взрывоопасное действие на организм человека — даже одного коктейля будет достаточно для поднятия эмоционального состояния.
Коктейль Б-52 является трехслойным и требует в приготовлении определенного мастерства и сноровки бармена. В первую очередь в рюмку наливается кофейный ликер, затем по тыльной стороне ложки профессионально добавляется Бейлис, и завершающий слой состоит из Куантро.
В итоге получается коктейль Б-52. Наслаждайтесь.
3ий вариант.Ингредиенты:
• 0.5 Measure Grand Marnier
• 0.5 Measure Tia Maria
• 0.5 Measure Amarula Cream
Рецепт: Коктейль B52. Способ приготовления:
Layer the ingredients over the back of a spoon in the above order – Tia Maria, Amarula Cream, Grand Marnier.
Additional notes: The most clicked on cocktail recipe on in-the-spirit! Perhaps one of the best known and most popular cocktail shots. Stunning to look at but you will need a steady hand to achieve the finished effect!
Garnish: No garnish; Type/Flavour: Creamy; Glass: Shot; Difficulty: Hard
Liquid volume = 37.5ml* Alcoholic units = 1.0* Alcohol by volume (ABV) = 25.7%*
Варианты коктейля:
В Европе коктейль «Б-52» подают в роксе со льдом. В России вошло в традицию делать коктейль «Б-52» слоистым и поджигать.
Если в «Б-52» ликер Куантро зменить на ликер Grand Marnier, получится коктейль «KGB».
Тэги: бейлис, горящий коктейль, ликер