Парфе земляничное.
Категория: мороженое, парфе | Просмотров: 1 300
Ингредиенты:
• сливки — 3 стакана
• земляника — 1 стакан
• сахарная пудра — 2/3 стакана
Рецепт: Парфе земляничное. Способ приготовления:
Ягоды протереть через сито, добавить сахарную пудру и взбить в миксере. Охложденные сливи взбить в густую пену и осторожно вмешать в пюре. Подготовленную массу переложить в форму и замораживать в мороженице около 1 часа. При подаче украсить ягодами земляники и листиками мяты.
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин. + охлаждение