Кекс «Оранжевое настроение».
Категория: кексы | Просмотров: 1 288
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 1 стакан
• морковь тертая — 2 стакана
• абрикосы или курага — 1 стакан
• яйца — 3 шт. • сахар — 1 стакан
• сметана — 4 ст. ложки
• разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки
Рецепт: Кекс «Оранжевое настроение». Способ приготовления:
Абрикосы или курагу нарежьте кусочками. Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, сметану, абрикосы и морковь, перемешайте.
Тесто выложите в форму, смазанную маслом, выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Готовый кекс выложите из формы, охладите и посыпьте сахарной пудрой.
Количество порций: 4
Время приготовления: 45 мин.
Тэги: абрикос, курага, морковь