Торт Шахматная доска.
Категория: торты | Просмотров: 2 792
Ингредиенты:
• печенье 200 г.
• сливочное масло 100 г.
• творог 450 г.
• сливки густые 450 г.
• желатин 20 г.
• сахарная пудра 100 г.
• молоко 50 г.
• шоколад 100 г.
• ванилин на кончике ножа
Рецепт: Торт Шахматная доска. Способ приготовления:
Накрошите печеньки и соедините с мягким маслом, поместите в разъемную форму ровным настилом. Сливки взбейте до пены. Творог, протерев, соедините с сахарной пудрой, сливками и ванилином.
Желатин залейте 6-ти кратным количеством воды, дождитесь набухания крупинок. Воду слейте и распустите желатин на водяной бане, соедините с молоком и творожной смесью. Получившуюся массу поделите на 1/2, в 1 часть добавьте семьдесят пять гр. растопленного шоколада.
1 кондитерский мешок заполните белой массой, 2 — тёмной. В форму на слой из печенья набросайте немного белой массы по типу круга, обрисуйте его тёмной массой, затем — белой и т.д. Таким макаром, по очерёдности светлая и тёмная масса, образует 1 слой. Сверху сделайте второй слой, только белые круги закройте тёмной массой, а тёмные — белой. Заварганьте аналогичным образом еще два — три слоя.
Остудите в холодильнике. Готовый торт достаньте из формы, украсьте засыпав тёртым шоколадом.
Количество порций: восемь. Время приготовления: сорок пять минут. + охлаждение. Калорийность: максимальная.
Если серьёзно подойти к вопросу и узнать какие существуют виды протезирования зубов, то любые сладкие блюда, с данного великолепного сайта, можно готовить и поглощать в любых количествах, не опасаясь лишиться зубов. Посетите сайт noveldent.ru и узнайте об их методах лечения: Безметалловая керамика NOBEL PROCERA, Имплантация NOBEL GUIDE, Отбеливание ZOOM, Лечение под микроскопом CARL ZEISS. А также почитайте о последних новостях и тенденциях современной стоматологии.
Тэги: ванилин, желатин, масло сливочное, печенье, сахарная пудра, сливки, творог, шоколад