‘сахарная пудра’

Коктейль Веселая красотка.

Коктейль Веселая красотка.

Ингредиенты:
• шампанское 750 мл.
• ликёр Куантро 180 мл.
• апельсиновый или грейпфрутовый сок 300 мл.
• желтки 6 шт. • сахарная пудра 6 ч. л.
• лёд

Читать далее »

Коктейль Зелёный день.

Коктейль Зелёный день.

Ингредиенты:
• киви 5 шт.
• яблочный сок 250 мл.
• апельсиновый сок 100 мл.
• сахарная пудра 4 ст. л.
• мята (пара тройка веток)
• лёд

Читать далее »

Кекс Солнечный.

Кекс Солнечный.

Ингредиенты:
• Сахар 100 г.
• Мед 3 ст. л.
• яйцо 1 шт.
• Курага 75 г.
• Молоко 1/2 ст.
• Коньяк 2 ст. л.
Читать далее »

Печенье Мадлен.

Печенье Мадлен.

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 250 г
• яйца — 4 шт.
• сахар или сахарная пудра — 150 г
• масло сливочное — 80 г
• ром — 1/2 ч. ложки
• соль
Читать далее »

Печенье с грецкими орехами.

Печенье с грецкими орехами.

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 500 г
• сахар — 1 стакан • сливочное масло — 200 г
• грецкие орехи — 200 г
• яйца — 2 шт. • корица молотая — 1/2 ч. ложки
• сода пищевая — 1/2 ч. ложки
• шоколад молочный — 50 г
Читать далее »

Корзиночки с апельсинами.

Корзиночки с апельсинами.

Ингредиенты:
• творог — 150 г.
• соль — 1 щепотка
• апельсины — 8 шт.
• яичный желток — 1 шт.
• мука пшеничная — 150 г.
• ванильный сахар — 1 пакетик
Читать далее »

Ванильное слоеное пирожное.

Ванильное слоеное пирожное.

Ингредиенты:
• желатин — 1 ч. л.
• клубника — 50 г.
• тесто слоеное — 200 г.
• сливки — 1/2 ст.
• ванильный сахар
• сахарная пудра — 6 ст. л.
Читать далее »

Брюссельский рулет.

Брюссельский рулет.

Ингредиенты:
• молоко сгущенное — 1 банка
• яйцо — 1 шт. • сода — 1/3 ч. ложки
• уксус 9%, белый — 1/2 ч. ложки
• крем заварной — 1 пакетик
• мука — 1 чашка
• растительное масло
Читать далее »

Курабье Таджикистан.

Курабье Таджикистан.

Ингредиенты:
• кишмиш — 1/4 ст.
• сливочное масло — 200 г.
• мука пшеничная — 2 1/2 ст.
• сахарная пудра — 1/2 ст. л.
• сахар — 1/2 ст. • яйцо — 1 шт.
• эссенция уксусная — 2-3 капли
Читать далее »

Печенье Кофейный аромат.

Печенье Кофейный аромат.

Ингредиенты:
Для крема:
• сливочное масло — 1 ст. л.
• сахарная пудра — 2 ст. л.
• кофе растворимый — 1 ст. л.
• шоколад — 50 г. • сливки — 3 ст. л.
• бренди — 2 ст. л.

Читать далее »

Кофейное мороженое.

Кофейное мороженое.

Ингредиенты:
• мороженое 600 г.
• кофе эспрессо 100 г.
• сливки густые 1 ст.
• шоколад 50 г.
• сахарная пудра 3 ст. л.
• корица молотая 1/2 ч. л.
Читать далее »

Бисквит.

Бисквит.

Ингредиенты:
• мука пшеничная 30 г • крахмал картофельный 10 г
• сахарная пудра — 40 г • яйца — 2 шт.
• сливочное масло — 5 г

Читать далее »

Масляный основной крем на сахарной пудре.

Ингредиенты:
На 400 грамм:
• масло сливочное 200 грамм
• пудра сахарная 8 столовых ложек
Читать далее »

Желе Простоквашино.

Желе Простоквашино.

Ингредиенты:
• вода 1/2 стакана
• простокваша 200 г.
• желатин 2 ч. ложки
• сметана 2 ст. ложки
• сахарная пудра 2 ст. ложки
• ванильный сахар — по вкусу
Читать далее »

Суфле ананасовое.

Суфле ананасовое.

Ингредиенты:
• сметана 500 г.
• желатин 20 г.
• ананасы консервные 300 г.
• сахарная пудра 200 г.

Читать далее »