www.super-cocktail.ru

«Если вы хотите поссорить шестерых знатоков, спросите их, как готовится «Кровавая Мери».
(Рихард Эрлих)
Ингредиенты:
• колотый лёд • водка 60 мл
• томатный сок 200 мл • соль,
• молотый перец, • лимонный сок,
• Ворчестерский соус по вкусу.

Коктейль «Кровавая Мери» Способ приготовления :
Смешать коктейль. Подавать со стеблем сельдерея, который можно использовать для помешивания, а потом съесть.
2ой вариант (видео):
Ингредиенты:
• 40 мл водки • 15 мл лимонного сока
• табаско • ворчестер
• 120 мл томатного сока
Коктейль «Кровавая Мери». Способ приготовления:
Насыпать кусковой лед в хайбол. Влить все компоненты в шейкер со льдом и хорошенько взбить. При помощи стрейнера перелить содержимое шейкера в хайбол. Украсить долькой лимона и трубочкой.

3ий вариант:
Ингредиенты:
• Кубики льда.
• 2 части водки.
• 5 частей томатного сока.
• пол чайной ложки лимонного сока.
• 2-3 капли соуса Worcestershire.
• 1-2 капли соуса Tabasco.
• Щепотка соли.
• Щепотка молотого черного перца.
Коктейль «Кровавая Мери». Способ приготовления:
В хайбол, наполненный на две трети льдом, добавить томатный сок, лимонный сок и водку, специи и все перемешать.
Гарнир: веточка сельдерея, долька лайма.
Метод: Билд
Бокал: Хайбол
Для создания чревоугодного настроения рекомендуется просмотр еда обои. Это очень красиво и эстетично.

4ый вариант. Замороженная «Кровавая Мэри»:
Ингредиенты:
• Помидоры черри (предварительно замороженные) — 350 г
• Водка (охлажденная, *по желанию) — 75 мл
• Лимон (сок) — 1/4 чашка
• Хрен (корень) (тертый (можно готовый из баночки)) — 1 ч.л.
• Табаско — 1/2 ч.л. • Соль • Перец (свежемолотый)
Для украшения
• Сельдерей (веточки)
• Помидоры черри — несколько шт
Рецепт: Замороженная «Кровавая Мэри». Способ приготовления:
В жаркий день что может быть лучше холодного напитка. Всем известный коктейль «Кровавая Мэри» можно подать в таком вот летнем варианте, главное — не забыть заранее заморозить помидорки!
Положить все ингредиенты в чашу блендера, посолить, поперчить и измельчить в однородную массу. Разлить по охлажденным стаканам, украсить сельдереем, помидорками и сразу же подавать.
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Температура подачи: Замороженное блюдо
Тип обработки: Заморозка
Сезон: лето
5ый вариант:
Ингредиенты:
• Водка 50 мл
• Томатный сок 150 мл
• Лимон 1/4 шт
• Сельдерей 80 гр
• Ворчестер соус 5 мл
• Соль 1 гр
• Табаско соус красный 2 мл
• Лед в кубиках 200 гр
Рецепт: Коктейль «Кровавая Мери». Способ приготовления:
Наполни хайбол кубиками льда доверху
Налей водку 50 мл и томатный сок 150 мл
Добавь ворчестер соус 5 капель и красный табаско соус 2 капли
Выжми четвертинку лимона и добавь щепотку соли
Размешай и укрась стеблем сельдерея
Инструменты: Хайбол. Коктейльная ложка. Пресс для цитруса. Трубочки.
Группы: просто, слабоалкогольные, миксы.
6ой вариант. Ингредиенты:
• 30 мл водки • 120 мл томатного сока
• 1/2 ч.л. Вустерширского или Вустерского соуса (его называют по-разному)
• щепотка соли • 1/2 ст.л сока лайма или лимона • 1-2 капли соуса Табаско
• кайенский или черный перец по вкусу • стебель сельдерея для украшения
Рецепт: Коктейль Кровавая Мери. Способ приготовления:
Поместите в смесительный стакан пару кубиков льда и налейте водку, томатный сок, Табаско, Вустерский соус, сок лайма, соль и перец. Надёжно перемешайте и фильтраните в коктейльный стакан.
Кровавую Мэри издавно повелось украшать стеблем сельдерея, однако ей пойдёт и долька лайма или лимона.
Также можно наколоть на зубочистку помидорчик черри, кольцо красного лука и воткнуть все в стебель сельдерея – получится отличное украшение.

Голодающий Дракула обожал коктейль за его суть и искренность. Бордовый оттенок и насыщенный вкус спасали его от голода в худшие времена.

Немного истории:
То, что именно французский бармен Фердинанд Петиот году так в 1920-1921 впервые смешал ставшую впоследствии такой знаменитой «Кровавую Мери» — важный факт, ставший достоянием «питейной» истории. Именно так называли англичане свою королеву Марию Первую. В Англии ей не поставлено ни одного памятника. И хотя в своём завещании Мария Тюдор выразила желание быть формально увековечанной и особо упоминула об установлении памятника своей матери, эти её последние просьбы были проигнорированы.
Она родилась 18 февраля 1516 года и стала первым ребёнком Генриха Восьмого от его первого же брака с Екатериной Арагонской. Воспитывалась она, согласно желанию матери, в строго-католическом духе и уже с трёхлетнего возраста предназначалась в жены французскому королю Карлу Пятому. Однако в 1527 году Генрих Восьмой решил аннулировать восемнадцатилетний брак со своей женой, и в 1533 году, когда бракоразводный процесс завершился, Мария была разлучена с матерью и лишена всех прав на престол, т.к. по законам того времени стала считаться незаконорождённой. Анна Болейн, вторая жена Генриха, ненавидела Марию и видела в ней потенциальную соперницу своих собственных детей.
Положение Марии несколько улучшилось только с приходом в королевский дом Джейн Сеймур, всечески способствовавшей восстановлению отношений Генриха с его старшей дочерью.
В 1547 году, в возрасте 56 лет король Генрих скончался, на трон взошёл десятилетний Эдуард, и правление страной отошло королевскому совету. Современник описывает это время как «оргию оппортунизма, коррупции и безнаказанности».
Согласно завещанию Генриха, Мария была названа второй претенденткой на трон после своего брата Эдуарда VI и его потомков. Хотя при протестантском правлении Эдуарда Мария, сохранявшая верность католицизму, испытывала определенные трудности, она сохранила права на престол и в 1553, когда юный король умер от туберкулёза, сменила на троне брата, сокрушив попытку герцога Нортумберленда возвести на трон Джейн Грей. Проведенное Марией восстановление католицизма не прибавило ей популярности. Однако заключенный в 1554 брак Марии с испанским наследником престола Филиппом вызвал настоящее негодование англичан, не желавших видеть испанца на английском престоле. Ненавистное присутствие в стране католков-испанцев вызвало всеобщее осуждение и спровоцировавало восстание Томаса Уайта, которое было жестоко подавлено.
Историки подсчитали, что в течение пятилетнего правления Марии, первой женщины, взошедшей на английский трон, было казнено 280 человек, что по масштабам религиозных войн того времени не так уж и много. Многие современные ей правители, в том числе и её собственный отец, имели гораздо большее количество человеческих жизней на своей совести. Карл Пятый, к примеру, возвёл более 30 000 человек на костры инквизиции в современной Марии Франции. Однако никто из этих государей не был прозван Кровавым. Так почему же именно она получила такое имя? Не потому ли , что bloody в английском языке имеет два значения: кровавый и проклятый, а именно таковым и было её недолгое правление в глазах её современников?
В свои 37 лет Мария наследовала разграбленное королевство и вышла замуж за человека, вступившего с ней в брак лишь по политическим причинам и вскорости покинувшего её. Вместо того, чтобы восстановить престиж католицизма, её политика только усилила ненависть англичан к Риму, а в бессмысленной войне с Францией, в которую Мария вовлекла страну, желая поддержать Испанию и её короля, своего мужа Филлипа Второго, она проиграла Кале, последнюю крепость англичан на континенте.
Ей так и не удалось родить долгожданного наследника престола. Мария Тюдор умерла 17 ноября 1558 в возрасте 42 лет, назначив своей престолонаследницей дочь так ненавидевшей её в своё время Анны Болейн, Елизавету.