‘виски’

Вишнёвая настойка-коктейль.

Вишнёвая настойка-коктейль.

Ингредиенты:
• Виски 600 мл.
• Соль
• Сахар 2 стакана
• Газированная вода
• Вишня 4 кг. Лайм 8 шт.
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка.

Читать далее »

Коктейль Бурлеск \BURLESQUE\.

Коктейль Бурлеск \BURLESQUE\.

Ингредиенты:
• chivas reagal 20 мл.
• тоник 50 мл.
• апельсин
• веточка мяты

Читать далее »

Коктейль Летний сет.

Коктейль Летний сет.

Ингредиенты:
• Темный ром 20 мл
• Виски 20 мл • Водка 20 мл
• Ликер какао коричневый 10 мл
• Ванильный сироп 10 мл
• Сироп маракуйя 10 мл
• Сироп корицы 10 мл
Читать далее »

Коктейль «Агава».

Коктейль «Агава».

Ингредиенты:
• Glenfiddich Special Reserve 50 мл.
• сироп агавы 1 ч. л.
• цедра розового грейпфрута 2 куска
Читать далее »

Коктейль Южный морской бриз.

Коктейль Южный морской бриз.

Ингредиенты:
• Бурбон 40 мл.
• Абрикосовый ликер 25 мл.
• Лимон 40 г. • Мята 1 г.
• Курага 20 г.
• Финик сушеный 10 г.
• Лед в кубиках и дробленый по 200 г.
Читать далее »

«Вода жизни» родом из Ирландии

«Вода жизни» родом из Ирландии

Сначала на латыни виски называли aqua vitae, потом слово трансформировалось в привычное для нас. Родиной напитка все считают Шотландию, на самом деле, в Ирландии попробовали его на девять лет раньше. Несмотря на схожесть рецептур, все-таки, есть и различия в подборе ингредиентов.

Читать далее »

Коктейль Ирландский кофе (Irish coffee).

Коктейль Ирландский кофе (Irish coffee).

Ингредиенты:
• Ирландские виски 40 мл. (4/15)
• Взбитые сливки 30 мл. (3/15)
• Горячий кофе Эспрессо 80 мл. (8/15)
• сахар 1 кусок

Читать далее »

Коктейль Гремучая змея.

Коктейль Гремучая змея.

Ингредиенты:
• анисовая настойка (Anis) 1/4 ч. л.
• виски 45 мл.
• яичный белок 1 шт.
• лимонный сок 1 ч. л.
• сахар 1/2 ч. л.
• лёд
Читать далее »

Коктейль Эволюция.

Коктейль Эволюция.

Ингредиенты:
• Виски шотландский 40 мл.
• Персиковый биттер 1 мл.
• Апельсиновый биттер 1 мл.
• Сахарный сироп 7 мл.
• Сироп бузины 20 мл.
• Мята 4 гр.
Читать далее »

Коктейль Конец Света (The End Of The World).

Коктейль Конец Света (The End Of The World).

Ингредиенты:
• 151 ром 15 мл.
• водка 15 мл.
• виски 15 мл.

Читать далее »

Коктейль Шум.

Коктейль Шум.

Ингредиенты:
• Виски шотландский 50 мл.
• Ванильный сироп 20 мл.
• Вода без газа 5 мл.
• Лимон 40 гр. • Банан 135 гр.
• Корица молотая 1 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »

Коктейль Модерн.

Коктейль Модерн.

Ингредиенты:
• Ямайский ром (1/2 ч. ложки)
• Шотландское виски «Scotch» (45 мл.)
• Апельсиновый бальзам «Orange Bitters» (3-5 капель)
• Анисовая настойка «Аnis» (1/4 ч. ложки)
• Лимонный сок (1/2 ч. ложки)
Читать далее »

Пара вариантов торта Пьяная вишня.

Пара вариантов торта Пьяная вишня.

Ингредиенты:
для теста:
• яйцо — 12 шт.;
• сахар — 3 стакана;
• мука — 2.5 стакана;
• разрыхлитель — 2 ч.л. с горкой;
• какао — 1/2 ст.л.;
• ванили чуть-чуть; • виски (Чивас) — 1 цт.л.
Читать далее »

Коктейль Шепот.

Коктейль Шепот.

Дышать свободою, пить виски с содовой, сюда спешит народ со всей большой Земли…
Ингредиенты:
• Виски 40 мл.
• Содовая 20 мл.
• Лед в кубиках 100 гр.
Читать далее »

Коктейль Киви Тини Спешел.

Коктейль Киви Тини Спешел.

Ингредиенты:
• Ирландский виски Jameson 50 мл.
• Сироп сахарный 20 мл.
• Сок лимона 20 мл.
• Киви 50 г.
• Мята 10 листиков

Читать далее »