Рецепт кофе по-королевски.
Ингредиенты:
• кофе молотый — 2 ч. ложки
• вода — 300 г
• желтки яичные — 2 шт.
• ликер кофейный — 2 ч. ложки
• сахар — 6 ч. ложек
Читать далее »
‘кофе’
Кофе брюло.
Ингредиенты:
• кофе черный крепкий 600 г
• цедра 1 апельсина • цедра 1 лимона
• сахар 4-6 ч. ложек
• гвоздика 6 бутонов • корица — 1 палочка
• бренди 6 ст. ложек
• ликер апельсиновый 3 ст. ложки
Читать далее »
Кофейный эг-ног.
Ингредиенты:
• кофе черный крепкий — 200 г
• желтки яичные — 2 шт.
• молоко — 200 г
• сахар — 2 ст. ложки
• коньяк или ром — 30 г
• кофе молотый — 2 щепотки
Читать далее »
Коктейль Italian Coffee.
Ингредиенты:
• Самбука 20 мл.
• Кофейный ликер 20 мл.
• Кофе эспрессо 80 мл.
• Сливки 30 мл.
Читать далее »
Печенье Кофейный аромат.
Ингредиенты:
Для крема:
• сливочное масло — 1 ст. л.
• сахарная пудра — 2 ст. л.
• кофе растворимый — 1 ст. л.
• шоколад — 50 г. • сливки — 3 ст. л.
• бренди — 2 ст. л.
Читать далее »
Коктейль Гальяно Хот Шот.
Ингредиенты:
• Гальяно 20 мл.
• кофе 15 мл.
• сливки 15 мл. (35 % жирности)
Читать далее »
Коктейль Эспрессо мартини.
Ингредиенты:
• Водка 35 мл.
• Кофейный ликер 15 мл.
• Ванильный сироп 5 мл
• Кофе молотый 20 гр.
• Кофе в зернах 2 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »
Рецепт глинтвейна Астра.
Ингредиенты:
• Красное столовое вино 750 мл.
• Коньяк 3 чашки
• Кофе (крепкий натуральный) 3 чашки
• Сахар 100—150 г.
Читать далее »
Коктейль Ирландский кофе (Irish coffee).
Ингредиенты:
• Ирландские виски 40 мл. (4/15)
• Взбитые сливки 30 мл. (3/15)
• Горячий кофе Эспрессо 80 мл. (8/15)
• сахар 1 кусок
Читать далее »
Что скрывает кофе?
Несмотря на то, что многие считают кофе вредным напитком, есть немало сторонников, считающих, что данный напиток вполне может сойти и за лекарство. И надо отметить, в этом они правы.
Читать далее »
Кофейный ликёр.
Ингредиенты:
• кофе жареный в зёрнах 60 гр.
• сахарный песок 1 с.
• водка 40% об. 0.5 л.
• ванилин 0.8 чайной л.
• вода холодная 2 ст.
Читать далее »
Пылающая Самбука (Flaming Sambuca).
Категория: кофе, с самбукой | Просмотров: 3 415
Ингредиенты:
• Самбука 30 мл.
• Кофейные зёрна 3 штуки.
Читать далее »
Коктейль Шоколадная смородина.
Ингредиенты:
• Водка черносмородиновая 25 мл.
• Шоколадный сироп 25 мл.
• Кофе молотый 1 гр.
• Лайм 20 гр.
• Сахарный песок 1 гр.
Читать далее »
Коктейль Lucky chip.
Ингредиенты:
• Водка классическая 20 мл.
• Кремовый ликер 20 мл.
• Карамельный ликер 20 мл.
• Кофе эспрессо 20 мл.
• Тертый шоколад
Читать далее »
Коктейль Coffee advocaat.
Ингредиенты:
• Яичный ликер 20 мл.
• Абрикосовый ликер 30 мл.
• Кофе эспрессо
• Взбитые сливки 50 мл.
Читать далее »