Слова «коньяк», «виски», «водка» знакомы даже тем, кто ни разу не пробовал эти горячительные напитки. А вот что такое аквавит, биттеры, «вода жизни», кирш или мескаль, известно в нашей стране разве что знатокам. Читатели этой книги смогут узнать много интересного из мира крепких спиртных напитков, освоить навыки их правильного потребления и получат возможность самим создавать на их основе интересные сочетания — коктейли.
Автор: Стюарт Уолтон; Год выпуска: 2004; Страниц: 128; Формат: pdf; Размер: 8.76M
Читать далее »
Ингредиенты:
• 2,5 части водки,
• 1 часть ликера Blue Curacao,
• 1 часть персикового ликера,
• 4 части ананасового сока,
• 4 части апельсинового сока,
• лед
Читать далее »
Ингредиенты:
• красное вино 1/2 бутылки • водка 1/3 стакана
• гвоздика 3-4 гвоздика • кардамон 5 стручков
• корица 1 палочка
• сахарная пудра 1 ч. ложка
• изюм 1 ст. ложка
• миндаль 1 ст. ложка
Читать далее »
Ингредиенты:
• мед жидкий 1 стакан
• водка 1 стакан
• чай черный, очень крепкий 50-60 г.
• сок 1 лимона
Читать далее »
Ингредиенты:
• ягоды 100 г.
• сироп ягодный 50 г.
• сок виноградный 100 г.
• водка 100 г.
Читать далее »
Ингредиенты:
• водка — 80 мл • сок томатный — 125 мл
• сок лимонный — 1 ст.л.
• соус вустерский — 0,5 ч.л.
• соус тобаско — 2 капли
• устрицы — 12 шт без раковин • 1 огурец
• соль — по вкусу • перец — по вкусу
Читать далее »
Ингредиенты(2 порции):
• водка 50 мл.
• сухое мартини 100 мл.
• апельсин 2 шт.
• какао-порошок 2 ч. л.
• сахарная пудра 2 ч. л.
• лёд 8 кубиков
Читать далее »
Ингредиенты:
• ликер Sambuca 25 мл
• вустерский соус (или соус табаско) несколько капель
• водка 25 мл
Читать далее »
Ингредиенты:
• кофе черный крепкий — 400 г
• водка — 4 ст. ложки
• сок 1 лимона
• сахар — 8 ч. ложек
Читать далее »
Ингредиенты:
• 2 части водки
• 1 часть персикового ликера
• 2 части клюквенного сока
• 2 части апельсинового сока
Читать далее »
Ингредиенты:
• Мартини (экстра драй)
• Ликер (банан)
• Ликер (персик)
• Водка
• Долька груши
• шот
Читать далее »
Ингредиенты:
• сазерн комфорт 2 части
• водка 2 части • гальяно 1 часть
• джин 1 часть
• сок апельсиновый 8 частей, лед
Читать далее »
Ингредиенты:
• кофе черный крепкий 300 г.
• водка 2 ст. л.
• сливки 2 ст. л.
• сахар
Читать далее »