Сама группа флипов образовалась ещё в далёком 1695 году, когда алко-повары варили пиво с ромом и добавляли туда сахар.
Позднее пиво убрали но добавили желток яица и охлаждали. Таким образом флипы непременно стали содержать алкоголь с яйцом, сахар, а также возможны специи.
Ингредиенты: • бренди 15 мл. • портвейн 40 мл.
• яичный желток 10 мл. • мускатный орех
Читать далее »
Настоящий британский коктейль.
Ингредиенты:
• бренди 2 части
• портвейн 1 часть
• сухой вермут 1 часть
• горькая настойка 3 капли
• Кубики льда
Читать далее »
Ингредиенты:
• Водка 200 мл.
• Портвейн красный 200 мл.
Вспомогательный элемент: папироса.
Читать далее »
• Японский
• Яхонт
Читать далее »
Ингредиенты:
• Портвейн Pinto tawny 80 мл.
• Красное тихое вино 40 мл.
• Сироп Арбузный 30 мл.
• Ликер на бобах или орехах Какао белое 15 мл.
Читать далее »
Ингредиенты:
• инжир — 6 шт.
• ваниль — 1 стручок
• сахар — 2 ст. ложки
• вино белое сухое — 300 г
• портвейн белый — 100 г
• крахмал — 1 ч. ложка
Читать далее »
Ингредиенты:
• виски — 40 мл • портвейн — 20 мл
• сахарный сироп — 10 мл
• желтки яичные — 2 шт.
• молоко — 100 мл
• сливки — 10 мл
Читать далее »