‘цедра лайма’

Настойка на травах и цитрусовых.

Настойка на травах и цитрусовых.

Ингредиенты:
• водка 1 л. • анис 4-5 семян
• мята свежая 1 пучок
• кардамон 5-6 зерен
• цедра лайма 4 шт.
• цедра апельсина 2 шт.
• сахар 2 щепотки
Читать далее »

Коктейль Фиговый листок.

Коктейль Фиговый листок.

Ингредиенты:
• ром светлый 40 мл.
• вермут Rosso 20 мл.
• сок лайма 20 мл.
• цедра лайма
• лёд крошёный
Читать далее »

Коктейль Зимняя клюква.

Коктейль Зимняя клюква.

Ингредиенты:
• водка 200 мл.
• ликер «Куантро» 200 мл.
• клюквенный сок 600 мл.
• апельсиновый сок 400 мл.
• Полоски цедры с 2 лаймов
• Измельченный лёд
Читать далее »

Коктейль Глум Лифтер.

Коктейль Глум Лифтер.

Ингредиенты:
• Ирландский виски Jameson 30 мл.
• Коньяк 10 мл.
• Сок лайма 20 мл.
• Гренадин 8 мл.
• Яичный белок 1
• Цедра лайма • Лёд
Читать далее »

Коктейль волосы дыбом (Hair Raiser).

Коктейль волосы дыбом (Hair Raiser).

Ингредиенты:
• 1-2 кубика крошеного льда
• водка 1/3
• сладкий вермут 1/3
• тоник 1/3
• украшение: полоски цедра лимона или лайма.
Читать далее »

Торт Маргарита.

Торт Маргарита.

Ингредиенты:
• яйца — 4 шт.
• сахар — 1/2 стакана
• мука пшеничная — 2/3 стакана
• крахмал картофельный — 2 ст. ложки
• цедра 1 лайма тертая
Читать далее »

Лимонад, лимонад с мятой.

Лимонад, лимонад с мятой.

Ингредиенты:
• свежевыжатый лимонный сок (~12 лимонов) 1,5 ст.
• сахар 1/2 ст.
• вода 6 ст.
• кружки лимона
• лед
Читать далее »