Лимонад, лимонад с мятой.
Категория: Безалкогольные коктейли | Просмотров: 2 555
Ингредиенты:
• свежевыжатый лимонный сок (~12 лимонов) 1,5 ст.
• сахар 1/2 ст.
• вода 6 ст.
• кружки лимона
• лед
Лимонад. Способ приготовления :
В максимальную миску налейте свежевыжатый лимонный сок, сахар и 1 ст. воды. Перемешайте до исчезновение сахара. Добавьте пять ст. воды, несколько кружков лимона для украшения и лёд.
Лимонад с мятой. Ингредиенты
• лимонный сок 1 ст. • сок лайма 0,5 ст. • сахар 1/2 ст.
• цедра лимона и лайма • лимон • коричневый сахар по вкусу • мята
Способ приготовления лимонада с мятой:
Насыпьте сахар в кастрюлю и добавьте воды. Вскипятите до растворения сахара. Охладив налейте сок лимона, лайма и их цедру. Поместите в холодильник на полчаса.
Последний лимон расчлените на дольки и перемешайте с мятой, поместив в кувшин и посыпав коричневым сахаром. Растолките пестиком. Залейте охлаждённый лимонад и добавьте воды со льдом (два — четыре ст.)
Лимонад (фр. limonade) – это охлаждающий напиток, который может быть и газированным и без газа. Иногда для аромата и вкуса в лимонад примешивают специи и пряности (мяту, имбирь).
Тэги: лимон, мята, сахар коричневый, сок лайма, сок лимонный, цедра лайма, цедра лимона