Салат-коктейль с курицей.
Категория: фруктовые салаты | Просмотров: 2 908
Салат с данными ингридиентами — не нов, однако, если проявить смекалку, то всё можно преподнести как для романтического ужина.
Ингредиенты:
• мякоть вареной курицы 100 г • майонез 100 г
• 1 средний огурец • орехи (по желанию)
• яйца 2 шт. • чернослив — 100 г
Рецепт: Салат-коктейль с курицей. Способ приготовления:
Чернослив залить на 10мин горячей водой. Яйца и куриную грудку отварить.
Огурцы, чернослив и вареные белки порезать соломкой. Желтки покрошить, смешать с белками, и немного посолить. Мякоть птицы разобрать по волокнам.
В фужеры слоями уложить: курица — огурцы — яйца — чернослив — полить майонезом (чтобы было не так калорийно, можно полить сметаной). Затем повторить слои и, по желанию, сверху посыпать рублеными орешками. Украсить руководствуясь буйной фантазией.
Продолжая тему романтических отношений, нельзя не упомянуть о том, что романтический ужин дома это не только дешевле, чем непонятно где, но и надёжней в плане безопасности принимаемых внутрь продуктов, то есть вас не застигнет врасплох неожиданный конфуз. Так же хочется заметить, что дома можно делать всё, чего нельзя себе позволить в общественных местах и, приняв на грудь пару бокалов вина — не надо бояться гаишников и гопников, что частенько совпадает по смыслу.
Тэги: майонез, огурец, орехи, чернослив, яйцо