Желе «Только для взрослых».
Категория: желе | Просмотров: 1 268
Ингредиенты:
• желатин — 20 г
• вода — 200 г
• сахар — 100 г • коньяк — 15 г
• сок апельсиновый — 1/2 стакана
• сок ананасовый — 1/2 стакана
Желе «Только для взрослых». Способ приготовления :
Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем лишнюю воду слейте.
Сахар залейте водой, проварите сироп 5 минут, добавьте коньяк. Смешайте подготовленный желатин с сиропом, разделите смесь на две части. В одну влейте апельсиновый сок, в другую — ананасовый. В формочки разлейте апельсиновый сок, охладите до застудневания. Затем влейте ананасовый сок и также охладите.
Перед подачей формочки на несколько секунд опустите в горячую воду и выложите желе на блюдо. Оформите по желанию.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 ч. 15 мин. + охлаждение
Данный рецепт чудесен при нахождении дома, но что делать? если вам совершенно некогда, к томуже вы находитесь на работе. Выход есть и это доставка горячих обедов в офис авиамоторная — вкусно, быстро, горячо!
Тэги: желатин, коньяк, сок ананасовый, сок апельсиновый