Кекс Солнечный.
Ингредиенты:
• Сахар 100 г.
• Мед 3 ст. л.
• яйцо 1 шт.
• Курага 75 г.
• Молоко 1/2 ст.
• Коньяк 2 ст. л.
• Шафран 5-6 шт. • Сахарная пудра 225 г. • Мука пшеничная 150 г.
• Масло сливочное 100 г. • Сода пищевая 1 ч. л. • Корица молотая 2 ч. л.
• Имбирь молотый 2 ч. л. • мармелад разноцветный 100 г.
Рецепт: Кекс Солнечный. Способ приготовления:
1. Муку соедините с содой, добавьте корицу и имбирь.
2. Масло порежьте на кубики, введите в них сахар и мёд, грейте на слабом огне, мешайте, до исчезновения сахара. Плесните молока, коньяка, остудите и добавьте яйцо.
3. В мучной замес влейте медовую смесь и смешайте до однородности. Добавьте порезанную курагу.
4. Выложите тесто в промасленную кольцевую форму и пеките один час при температуре двести двадцать градусов.
5. В шафран влейте пару столовых ложек горячей воды и оставьте настояться, процедите настой.
6. Глазурь: натрите сахарную пудру с настоем шафрана.
7. Получившийся кекс залейте глазурью и украсьте кусками мармелада.
Количество порций: шесть. Время приготовления: один час двадцать минут.
Не хватает денег на ингредиенты? тогда посетите денежный блог и узнайте как заработать кучу денег.
Подобные кулинарные вкусности прежде всего предназначаются мужскому полу, ведущему активный образ жизни, а так же тем, кто не боится потолстеть. В эту категорию попадают грузчики Нижний Новгород — таким людям силы нужны всегда и без калорийной пищи они просто не смогут таскать тяжести!
Тэги: имбирь, коньяк, корица, курага, мармелад, масло сливочное, мед, мука, сахарная пудра, сода, шафран