Печенье с грецкими орехами.
Категория: печенье | Просмотров: 3 398
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 500 г
• сахар — 1 стакан • сливочное масло — 200 г
• грецкие орехи — 200 г
• яйца — 2 шт. • корица молотая — 1/2 ч. ложки
• сода пищевая — 1/2 ч. ложки
• шоколад молочный — 50 г
Печенье с грецкими орехами Способ приготовления :
Масло взбейте с сахаром до получения однородной массы.
Орехи обжарьте и мелко порубите. Соедините с мукой, яйцами, масляной массой, корицей и содой. Замесите тесто и охладите его.
Раскатайте тесто в жгут толщиной 3 см, нарежьте ломтиками и выпекайте до готовности.
При подаче оформите печенье растопленным шоколадом.
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
2ой вариант:
Ингредиенты:
• грецкие орехи — 70 г • сливочное масло размягченное — 120 г • сахар — 70 г
• мука пшеничная — 180 г • мука рисовая — 70 г • сахарная пудра — 50 г
Рецепт: Печенье с грецкими орехами. Способ приготовления:
Орехи измельчите блендером. Масло с сахаром взбейте до образования пышной массы. Добавьте просеянную муку и перемешайте, всыпьте орехи и замесите мягкое тесто. Положите его в пакет, выдержите в холодильнике 30 минут.
Раскатайте тесто в корж диаметром 20–25 см. С помощью формочек вырежьте примерно 20 печений разной формы. Оставшиеся обрезки соберите, вновь раскатайте и снова вырежьте печенье.
На противень, смазанный маслом, уложите печенье и выпекайте его 5 минут при 150 °С. Готовое печенье охладите и посыпьте сахарной пудрой.
Чувствуете, что посещение вашего заведения поползли вниз? Тогда вас спасут самоклеящиеся этикетки, ведь это, фактически, бесплатная реклама. А поможет их произвести флексопечать доступная и бескомпромиссная.
Тэги: грецкие орехи, корица, сахарная пудра, шоколад