Коктейль Айсберг.
Категория: Безалкогольные коктейли | Просмотров: 2 273
Ингредиенты:
• сок ананасовый — 90 мл
• сироп дынный — 45 мл
• мороженое — 45 г
Рецепт: Коктейль Айсберг. Способ приготовления:
Сок и 2/3 сиропа взбить в шейкере и процедить в стакан хайбол. Оставшийся сироп смешать с мороженым в блендере и долить вторым слоем.
2ой вариант:
Ингредиенты:
• Сливочное мороженое 100гр • Пастеризованное молоко 120гр
• Вишневый сироп 20гр • Яичный желток 1шт
Рецепт: Коктейль Айсберг. Способ приготовления:
Пьешь его, аж зубы ломит, сразу вспоминается: «А ты такой холодный, как айсберг в океане!» А поешь после того, как всё выпил, ибо коктейль очень хорош…
В охлаждённое молоко добавим вишневый сироп (либо заменить вареньем, без ягод), сырой яичный желток, 2ст. ложки мороженого и взбиваем миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась.
Готовую смесь переливаем в бокал.
Оставшееся мороженое разминаем вилкой и осторожно добавляем в коктейль.
Такой коктейль можно приготовить из клубники или малины.
Время приготовления: 60 мин
Калорийность 1 порции: 210 ккал
3ий вариант:
Ингредиенты:
• Кубики Льда — 500 гр • Сгущенные сливки с сахаром — 0,5 банка
• Спрайт — 1 л • Корица порошок — щепотка (для аромата)
Рецепт: Коктейль Айсберг. Способ приготовления:
1. Стаканы до половины наполнить льдом
2. Смешать в шейкере сливки со спрайтом и корицей (при минимальных потерях «пузыриков»)
3) Влить напиток в стакан со льдом и сразу подавать.
Тэги: корица, молоко, мороженое, сироп вишневый, сироп дынный, сок ананасовый, спрайт, яичный желток