Коктейль Огонь в Квиллингах.
Категория: с виски | Просмотров: 1 439
Ингредиенты:
• Виски 50 мл • Апельсиновый биттер 1 мл
• Сахарный сироп 12.5 мл
• Джем апельсиновый 5 гр
• Яйцо 1 шт • Масло сливочное 125 гр
• Мускатный орех молотый 1 гр
• Хлеб пшеничный 80 гр • Лед в кубиках 200 гр
Рецепт: Коктейль Огонь в Квиллингах. Способ приготовления:
Расплавьте масло сливочное 8 ст/ложек и влей в бутылку виски. Настаивайте, пока масло не затвердеет. Положите в шейкер поломанный тост из пшеничного хлеба и апельсиновый джем 1 ч/ложку. Налейте: яйцо 1 шт, сахарный сироп 12,5 мл и настоянный на масле виски 50 мл. Добавьте каплю апельсинового биттера. Наполните шейкер кубиками льда и тщательно взбейте. Перелейте через стрейнер и ситечко в охлажденный флюте. Украсьте молотым мускатным орехом.
Инструменты: Флюте. Шейкер. Стрейнер. Ситечко.
Группы: в шейкере, крепкие, светские.
Горы Квиллинг окружает мистика и красота.. это изумительная достопримечательность Великобритании…
Тэги: биттер, виски, джем апельсиновый, масло сливочное, орех мускатный, сироп сахарный, хлеб, яйцо