Коктейль Севиче Мэри.
Категория: с водкой | Просмотров: 1 956
Ингредиенты:
• Водка перечная 40 мл.
• Томатный сок 150 мл. • Лимон 1/4 шт • Кинза 2 гр.
• Устричный соус 20 мл. • Ворчестер соус 3 мл
• Табаско соус красный 2 мл.
• Соль 1 гр. • Перец черный молотый 1 гр.
• Лед в кубиках 400 гр.
Рецепт: Коктейль Севиче Мэри. Способ приготовления:
Наполните хайбол кубиками льда доверху. Налейте в шейкер: томатный сок 150 мл., устричный соус 20 мл. и водку перечную 40 мл. Выжмите четвертинку лимона. Добавьте: табаско соус красный 2 капли, ворчестер соус 3 капли, щепотку соли и щепотку черного молотого перца. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте. Перелейте через стрейнер в хайбол. Украсьте веточкой кинзы.
Инструменты:Хайбол. Шейкер. Пресс для цитруса. Стрейнер. Трубочки.
Группы: в шейкере, слабоалкогольные, лаунж.
Голодающий Дракула обожал коктейль за его суть и искренность. Бордовый оттенок и насыщенный вкус спасали его от голода в худшие времена.
Тэги: водка перцовая, кинза, лимон, перец, сок томатный, соль, соус ворчестер, соус табаско, соус устричный