www.super-cocktail.ru

Ингредиенты:
• Грудка куриная (отварная) — 300 г
• Яйцо — 4 шт • Сыр твердый — 100 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Чернослив — 150 г
• Майонез — 300 г
• Морковь (мелкая, для украшения) — 1 шт

Рецепт: Торт-салат «Часы 12 бьют!» Способ приготовления:

Подготовим продукты.
Куриную грудку отварим, чернослив зальём горячей водой для набухания, сварим яйца.
И начинаем…
Курицу режем мелко.
Чернослив процеживаем и измельчаем ножом.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Желтки сваренных яиц отделяем от белков и натираем по отдельности на мелкой тёрке.
Орешки измельчаем ножом или в блендере.
Приступим к сборке салата. Выберем красивое блюдо. По размеру будущего торта сделаем из фольги бортик и разместим его на блюде. Вот так.
Первым слоем будет курица, смешанная с двумя ложками майонеза.
Второй слой — желтки, сеточка из майонеза.
Третий слой — измельченный чернослив. Смазать слой майонезом.
Потом слой сыра, смазанный майонезом.
Посыпаем сыр орешками. Делаем сеточку из майонеза.
Последний слой — белок, хорошо смазать майонезом.
Аккуратно освободить торт-салат от фольги и смазать майонезом его бока.
Украсить свежей морковкой, нарезанной тоненькими полосочками.
Дать настояться несколько часов
Приятного аппетита!

Спонсор торта «Часы 12 бьют» утверждает, что наручные часы это не просто функциональная вещь, но и аксессуар, который способен подчеркнуть привилегированный статус их владельца.