Ингредиенты:
• печенье песочное — 400 г
• сливочное масло — 75 г
• шоколад белый — 200 г
• сыр сливочный мягкий — 300 г
• сметана — 1 стакан
• клубника — 300 г
Читать далее »
Ингредиенты:
• тесто слоеное — 500 г
• филе копченой рыбы — 400 г
• сыр мягкий плавленный — 200 г
• зеленый лук — 1 пучок
• приправа для рыбы — 1 ст. ложка
Читать далее »
Ингредиенты:
• сливочное масло — 175 г
• мука — 250 г
• сыр Чеддер, тертый — 175 г
• желтки яичные взбитые — 2 шт.
Читать далее »
Ингредиенты:
• мука блинная — 350 г • сахар — 2 ст. ложки
• яйца — 2 шт. • клюква — 6 ст. ложек
• сыр камамбер — 150 г • йогурт — 3 ст. ложки
• молоко — 3 ст. ложки
• масло сливочное — 3 ст. ложки
• грецкие орехи — 50 г
Читать далее »
Ингредиенты:
Для соуса:
• ежевика или смородина черная — 2 ст.
• вино белое десертное — 1/4 ст.
• сахар — 2 ст. ложки
Читать далее »
Ингредиенты:
• сыр маскарпоне — 230-250 г.
• желтки яичные — 3 шт.
• белки яичные — 1-2 шт.
• марсала — 1/3 стакана
• кофе черный крепкий — 3 ст. л.
• сливки — 1/2 ст.
Читать далее »
Ингредиенты:
• сыр маскарпоне 270 г.
• розмарин 2 веточки
• шоколад горький 70 г.
• апельсин 1 шт.
• мед 2 ст. л.
• сливки густые 4 ст. л.
Читать далее »
Ингредиенты:
• мясо 100 г
• соус сметанный (молочный) 35 г
• яйцо 1/2 шт.
• сливочное масло 3 г
• соль
Читать далее »
Ингредиенты:
• Коньяк 30 мл. • Кофейный ликер 20 мл.
• Ликер какао коричневый 30 мл.
• Какао порошок 1 гр.
• Сыр маскарпоне 10 гр.
• Яйцо 1 шт. • Сливки 10 мл.
• Мята 1 гр. • Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »
Ингредиенты:
• коктейль из морепродуктов 400 гр.
• шампиньоны 200 гр.
• сыр 50 гр.
• лук 1 шт.
• майонез 2 ст.л
• соль, перец по вкусу
Читать далее »
Ингредиенты:
• рис — 50 г. • сахар — 10 г.
• молоко — 100 мл.
• вода — 100 мл. • яйцо — 1/2 шт.
• сухари молотые — 5 г.
• сливочное масло — 10 г.
• сметана — 10 г. • соль
Читать далее »
Ингредиенты:
• Грудка куриная (отварная) — 300 г
• Яйцо — 4 шт • Сыр твердый — 100 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Чернослив — 150 г
• Майонез — 300 г
• Морковь (мелкая, для украшения) — 1 шт
Читать далее »
Ингредиенты:
• Джин 40 мл. • Ликер голубики 15 мл.
• Сыр салерс 50 гр.
• Лимон 1/4 шт • Голубика 50 гр.
• Тростниковый сахар 1 гр.
• Китайский перец молотый 1 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »
Ингредиенты:
• мясо сырое — 100 г
• хлеб белый — 15 г
• молоко — 30 мл
• яйцо — 1/2 шт.
• сливочное масло — 3 г
• соль
Читать далее »
Рецепты блюд с сыром и творогом
• о сыре;
• сыроварня на дому;
• оригинальные закуски;
• первые и вторые блюда;
• выпечка и нежные десерты
Читать далее »