Печенье сметанное с орехами.
Категория: печенье | Просмотров: 1 420
Ингредиенты:
• сахар 100 г.
• сметана 100 г.
• маргарин 200 г.
• желтки яичные 3 шт.
• мука пшеничная 400 г.
• белки яичные 2 шт. • орехи 1 ст.
Печенье сметанное с орехами. Способ приготовления :
Соедините маргарин и муку, добавив туда желток и сметану — замесите тесто. Раскатайте его в пол сантиметровую лепёху и используя формочки вырежьте фигуры. При определённой сноровке это возможно сделать и ножом, предварительно наточив его, используя ножеточки. Разместите красивые фигуры на противень, смоченный водой. Пройдитесь по каждой немного взбитым белком и засыпьте мелкими орехами. Пеките в качественно нагретой духовке до золотистого цвета.
Количество порций: шесть.
Тэги: грецкие орехи, маргарин, мука, сметана, яичный белок, яичный желток