‘вино’

Домашние натуральные вина — Домашние секреты.

Домашние натуральные вина — Домашние секреты.

В брошюре суммируется опыт приготовления домашних натуральных вин из сырья, получаемого на своих земельных участках садоводами-любителями и владельцами приусадебных хозяйств,- фруктов и ягод, а также винограда некоторых сортов.
Читать далее »

Коктейль Кир Рояль.

Коктейль Кир Рояль.

Ингредиенты:
• Ликер черносмородиновый 20 мл.
• Игристое вино сладкое 125 мл.
Читать далее »

Шарлотка с клубникой

Шарлотка с клубникой

Ингредиенты:
• вино 3 ст. л.
• сахар 2 ст. л.
• клубника 300 г.
• желатин 1 ст. л.
• ревень 1 стебель
• сливки густые 2 ст.
Читать далее »

Коктейль Глинтвейн.

Коктейль Глинтвейн.

Ингредиенты:
• вино 1 л.
• сахарный песок 100-150 гр.
• лимон 1 шт. ( достаточно половины )
• яблоки 1 шт.
• специи по вкусу ( гвоздика )
Витамины: A, B1, B2, B3, (PP), B9, C, E, B5.
Читать далее »

Про винный этикет!

Про винный этикет!

Вино – один из древнейших алкогольных напитков известных человеку. Его богом покровителем является всем известный проказник Бахус. В разумных дозах это прекраснейший нектар, который сможет любое событие обогатить новыми чувствами, красками и весельем,
Читать далее »

Коктейль Гоголь — моголь.

Коктейль Гоголь — моголь.

Ингредиенты:
• 1 яичный желток
• сахар 1 ст. л.
• немного соли
• вино 2 ст. л.
• молоко 2/3 ст.
Читать далее »

Фруктовый коктейль с чесноком от выпадения волос.

Фруктовый коктейль с чесноком от выпадения волос.

Любопытность рецепта в любом любимом соке однако, если жирная кожа головы — покислее, сухая – послаще. Пить не надо!)
Ингредиенты:
• фруктовый сок 1\2 ст.
• свежая или мороженая клюква 2 ст.
• виноград 1 ст. • чеснок 6 зубчиков
• 1 стакан водка (ром, коньяк, вино)
Читать далее »

Коктейль Новогодний.

Коктейль Новогодний.

Ингредиенты:
• Десертное вино 1/2 бутылки
• вермут 1 стакан
• коньяк 1/2 стакана
• апельсиновый сок 1 стакан
• виноградный сок 1 стакан
• ягоды из варенья • пищевой лед
Читать далее »

Пирожное «Картошка с какао».

Пирожное «Картошка с какао».

Ингредиенты:
• банка толченых сухарей из пшеничного хлеба 1 литр
• сахара 1 стакан
• молока 1 стакан
• сливочного масла или маргарина 150 гр.
• какао 1 стол.ложка
• грецкие орехи 10 шт. • вино по вкусу
Читать далее »

Коктейль Текила мартини.

Коктейль Текила мартини.

Ингредиенты:
• Золотая текила 60 мл.
• Белый вермут 30 мл.
• Лимон 5 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »

Коктейль Стрелка флип.

Коктейль Стрелка флип.

Ингредиенты:
Бурбон 30 мл. • Ангостура биттер 1 мл.
• Херес Педро Хименес 15 мл.
• Сахарный сироп 8 мл.
• Сливки 5 мл. • Яйцо 1 шт.
• Тростниковый сахар 2 гр.
• Лед в кубиках 200 гр.
Читать далее »

История создания мартини.

История создания мартини.

Появился мартини более 2000 лет назад. По наблюдениям врача Гиппократа, выдержанное вино с острова Крит, смешанное с цветами дикого бадьяна и артемизии, приобретает лечебные свойства. Популярность этот напиток приобрел после того, как Алессандро Мартини отправил первую партию этого сладкого вермута за пределы Европы.
Читать далее »

Коктейль Мартини физ.

Коктейль Мартини физ.

Ингредиенты:
• Розовый вермут 75 мл
• Игристое вино сладкое 75 мл
• Малина 10 гр
• Лед в кубиках 160 гр
Читать далее »

Коктейль Сангрия мия.

Коктейль Сангрия мия.

Ингредиенты:
• Сахар — 50 г • Вода — 50 мл
• Лимон • Апельсин
• Вино — 1 л
• Вишня
• Яблоко
• Персики
Читать далее »

Коктейль «Чапурин»

Коктейль «Чапурин»

Ингредиенты:
• Игристое вино сухое 70 мл
• Сорбет лайм 80 гр
Читать далее »