Торт Сладкая горка.
Категория: торты | Просмотров: 3 393
Ингредиенты:
• сливочное масло — 1 пачка
• мука — 3 ст. • сахар по вкусу
• желтки яичные — 2 шт.
• сметана — 200 г • сода — 0,5 ч. л.
• уксус (для гашения соды)
• вишня без косточек из варенья
Для крема: • сметана — 0,5 стакана • сахарная пудра — 0,5 стакана
Рецепт: Торт Сладкая горка. Способ приготовления:
Зарубите пачку масла совместно с мукой и присовокупите всё остальное, кроме вишни = надёжно замесите. Поделите тесто на шестнадцать частей и раскатайте в полосы пять на двадцать пять сантиметров. Заложите вишню и заверните в трубы. Пеките на сухом противне. Взбив сметану с пудрой сахара получите крем. Намажьте трубы кремом и загрузите горой на тарелку.
Количество порций: четыре.
Тэги: вишня, масло сливочное, мука, сахарная пудра, сметана, сода, уксус, яичный желток