Коктейль Беллами.
Ингредиенты:
• кофе черный крепкий 100 мл
• ванильный сахар 1 ч. ложка
• амаретто 1 ст. ложка • корица 1 палочка
• перец кайенский на кончике ножа
• мороженое 50 г. • сливки взбитые 2 ст. ложки
• шоколад тертый 1 ч. ложка
• листья мяты по желанию
Коктейль Беллами. Способ приготовления :
Добавьте в приготовленный кофе сахар, ликер и перец. Смешайте и поместите палку корицы. После охлаждения достаньте корицу и добавьте мороженое. Взбейте и охладите до не ледяного состояния. Перелейте в бокал и украсьте сливками, шоколадом и листочками мяты.
Порций: 1. Время: 15 мин. + охлаждение
Если же у вас закончился газ и приготовить кофе для данного рецепта настоящая проблема, то вас спасут проточные водонагреватели, моментально дающие на выходе водопровода кипяток.
Тэги: амаретто, ваниль, кофе, мороженое, мята, перец, сливки, шоколад