Коктейль Спайс гелз.
Категория: с водкой | Просмотров: 1 454
Ингредиенты:
• Водка малиновая 30 мл • Гальяно бальзамик 30 мл
• Пряный сироп 15 мл • Ванильный сироп 1 мл
• Гранатовый сок 100 мл • Сливки 10 мл
• Лайм 10 гр • Ежевика 28 гр
• Тростниковый сахар 5 гр
• Перец розе 1 гр • Лед в кубиках 200 гр
Рецепт: Коктейль Спайс гелз. Способ приготовления:
Налейте в питчер гранатовый сок 100 мл. Выжмите дольку лайма и добавьте тростниковый сахар 1 ч/ложку. Помешивая, выпаривайте на медленном огне, пока объем не уменьшится в 10 раз. Положите в шейкер ежевику 4 шт. и подавите мадлером. Налейте в шейкер: гранатовую патоку из питчера 10 мл., пряный сироп 15 мл., гальяно бальзамик 30 мл. и водку малиновую 30 мл. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте. Перелейте через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал. Налейте в сифон для сливок сливки 10 мл. и добавьте ванильный сироп 1 каплю. Закройте сифон и взбейте 3-4 раза. Украсьте коктейль слоем ванильных сливок из сифона и перцем розе.
Инструменты: Коктейльный бокал. Питчер. Пресс для цитруса. Коктейльная ложка. Шейкер. Мадлер. Стрейнер. Ситечко. Сифон для сливок.
Группы: не очень просто, крепкие, светские.
Группа «Spice girls» появилась в 1994 году в Лондоне и до сих пор остается самой коммерчески успешной женской поп-группой в истории…
Тэги: водка малиновая, гальяно, ежевика, лайм, перец, сироп ванильный, сироп пряный, сливки, сок гранатовый, тростниковый сахар