Коктейль Лошадиная шея (2 вариант).
Ингредиенты:
• Бурбон Jim Beam 50 мл.
• Ангостура биттер 1 мл.
• Имбирное пиво 150 мл.
• Лимонная цедра 1 шт.
• Лед в кубиках 180 г.
Читать далее »
‘цедра лимона’
Коктейль Moscow Mule. (2)
Ингредиенты:
• Водка 300 мл. • Пиво светлое 1 л.
• Цедра лимона 10 г. • Имбирь 200 г.
• Ягоды рябины 25 г. • Кора дуба 15 г.
• Дрожжи 3 г. • Калган 50 г.
• Тростниковый сахар 50 г.
• Каштановый мед 200 г.
Читать далее »
Желе с шампанским.
Категория: желе, с шампанским | Просмотров: 2 767
Ингредиенты:
• шампанское 3 стакана
• желатин 2 ст. ложки
• сахар 2/3 стакана
• цедра 1 лимона
• ликёр 8 ст. ложек
Читать далее »
Японский фруктовый чай.
Категория: Чай | Просмотров: 2 673
Ингредиенты:
• Зеленый жасминовый чай,
• мята,
• клубника,
• мед,
• цедра апельсина и лимона
Читать далее »
Кофе брюло.
Ингредиенты:
• кофе черный крепкий 600 г
• цедра 1 апельсина • цедра 1 лимона
• сахар 4-6 ч. ложек
• гвоздика 6 бутонов • корица — 1 палочка
• бренди 6 ст. ложек
• ликер апельсиновый 3 ст. ложки
Читать далее »
Чай Аристократ.
Категория: с коньяком, с чаем | Просмотров: 3 107
Ингредиенты:
• чай черный 140 мл.
• сок апельсиновый 200 мл.
• коньяк 3 ст. ложки
• мускатный орех тертый 2 щепотки
• цедра 1/2 лимона, сахар
Читать далее »
Печенье Мадлен.
Категория: печенье | Просмотров: 1 838
Ингредиенты:
• мука пшеничная — 250 г
• яйца — 4 шт.
• сахар или сахарная пудра — 150 г
• масло сливочное — 80 г
• ром — 1/2 ч. ложки
• соль
Читать далее »
Пирожное с клубникой.
Категория: пирожное | Просмотров: 3 825
Ингредиенты:
• сахар 120 г. • желток 1 шт.
• миндаль 50 г. • клубника 300г.
• сметана 1 ст. л. • щепотка соли
Читать далее »
Коктейль Dolcano Gin Sling.
Ингредиенты:
• Джин 50 мл.
• Красный вермут 20 мл.
• Сок лимона 15 мл.
• Сахарный сироп 15 мл.
Читать далее »
Коктейль Dolcano Cosmo Breeze.
Категория: с ликером | Просмотров: 2 370
Ингредиенты:
• Трипл Сек (ликер апельсиновый) 50 мл.
• Клюквенный морс 50 мл.
• Сок лимона 15 мл.
• 7 UP или спрайт
• Спираль цедры лимона
Читать далее »
Чай-пунш по-китайски.
Ингредиенты:
• чай 500 мл. • коньяк 250 мл.
• апельсин 1 шт. • лимон 1 шт.
• мед 150 г. • ром 250 мл.
Наиболее популярным является теплое остекление балконов.
Читать далее »
Коктейль Крымский.
Ингредиенты:
• Кубики льда.
• 2 части сухого белого вина.
• 1/2 части Cointreau.
• Тертая цедра 1 лимона.
• 1 часть содовой воды.
• 2 мараскиновые вишенки.
Читать далее »
Теплое пиво. (2 варианта) (стейк хаус)
Ингредиенты:
• вода 250 мл.
• сахар 80-100 г.
• цедра 1/2 лимона
• 2-3 бутона гвоздики
• пшеничная мука 1,5 ст. л.
• кора корицы • молоко 250 мл.
Читать далее »
Коктейль Жар-птица.
Ингредиенты:
• Ром 20 мл.
• апельсиновый ликер 20 мл.
• апельсиновый сок 20 мл.
• сахарный сироп 10 мл.
• «пьяные вишни» (ромовые) 20 г.
• лимонная цедра • лед
Читать далее »
Торт Резекне.
Категория: торты | Просмотров: 2 601
Ингредиенты:
Для теста:
• мука пшеничная 500 г
• маргарин 300 г
• сахар 150 г
• яйца 2 шт.
Читать далее »