Кекс с кремом.
Категория: кексы | Просмотров: 1 323
Ингредиенты:
• мука пшеничная 35 г.
• масло сливочное 50 г.
• сахар 45 г. • яйца 1 шт.
• цукаты 10 г. • изюм мелкий 10 г.
• молоко 25 г. • желтки яичные 1/2 шт.
Выход 180 г. Б: 11,25; Ж: 47,95; У: 81,96; К: 795.
Рецепт: Кекс с кремом. Способ приготовления:
Разотрите 30 г. сливочного масла и 25 г. сахару добела, и, продолжая растирания, добавьте яйца, 30 г. муки, изюм, мелконарезанные цукаты и ваниль. Полученную массу хорошо перемешайте, выложите в форму, покрытую изнутри бумагой. Выпекайте в жарочном шкафу при температуре сто восемьдесят — двести градусов.
Кекс остудить, вынуть из формочки, разрезать поперек на две части и промазать их кремом.
Сверху украсить оставшимся кремом.
Много людей, находящихся на диетическом питании, порой дают слабину и пускаются во все тяжкие, добавляя в свой рацион не только диетические рецепты. Праздник Новый год — это период, когда всем охота вкусных и аппетитных блюд. Именно диетические десерты могут существенно разнообразить меню худеющих и данный новогодний десерт именно для таких людей!
Тэги: изюм, масло сливочное, молоко, новый год, цукаты, яичный желток