Айриш кофе.
Ингредиенты:
на 200 мл. кофе:
• 2 ч.л. тростникового сахара
• 20 мл. виски
• сливки
Айриш кофе. Способ приготовления :
Положите в тёплый стеклянный бокал две чайные ложки тростникового сахара, налейте двадцать миллилитров ирландского виски и перемешайте. Приготовьте в гейзерной кофеварке кофе и влейте в виски, сверху венчайте взбитыми сливками (идеально ванильные).
2ой вариант:
Ингредиенты:• Ирландский виски Jameson 40 мл.
• Сахарный сироп 10 мл.
• Кофе «Эспрессо» 100 мл.
• Сливки 22% взбитые 20 мл.
Рецепт: Айриш кофе. Способ приготовления:
Налейте виски в бокал «Айриш кофе» и добавьте сахар или сахарный сироп. Зажгите виски, покрутив бокал для выгарания излишков спирта. Долейте эспрессо и взбитыми сливками. Насыпьте, в завершении, тертый шоколад, мускатный орех или корицу.
Инструменты: Айриш кофе, Джигер.
Айриш кофе даст вам заряд энергии, согрев в зимний день.
И неважно какой коктейль вам закажут любознательные посетители бара в котором вы бармен… Купив ноутбук жодино все рецепты всегда будут с вами, даже на природе.
Тэги: виски, кофе, огонь, сливки, тростниковый сахар