‘яйцо белок’

Коктейль Тина болотная.

Коктейль Тина болотная.

Ингредиенты:
• темный ром (Cruzan) 2 части
• мята 6–8 листьев
• сироп (Fee Brothers Spiced Cordial Syrup) 0,5 части
• яичный белок 1 шт.
Читать далее »

Яблочный зефир «Радость».

Яблочный зефир «Радость».

Ингредиенты:
• пюре яблочное — 400 г
• сахар — 400 г
• белки яичные — 3 шт.
Читать далее »

Самбук из яблок.

Самбук из яблок.

Ингредиенты:
• яблоки — 100 г
• сахар — 30 г
• вода — 60 мл
• белки яичные — 2 шт.
• желатин — 2 г
Читать далее »

Приготовление кислородного коктейля.

Приготовление кислородного коктейля.

Изобретение академика Сиротинина.
Кислородный коктейль впервые был изобретен в начале 60-х годов XX века академиком Н.Н. Сиротининым.
Читать далее »

Коктейль «Малиновый Fizz».

Коктейль «Малиновый Fizz».

Ингредиенты:
• 40 мл джина.
• 15 мл малинового ликера.
• 5 мл малинового сиропа.
• 15 мл сока лайма. • 30 мл содовой.
• 1 яйцо (белок). • 4-5 ягод свежей малины.
Гарнир: малина, мята.
Читать далее »