‘анис’

Настойка на травах и цитрусовых.

Настойка на травах и цитрусовых.

Ингредиенты:
• водка 1 л. • анис 4-5 семян
• мята свежая 1 пучок
• кардамон 5-6 зерен
• цедра лайма 4 шт.
• цедра апельсина 2 шт.
• сахар 2 щепотки
Читать далее »

Коктейль Глинтвейн 5 звезд.

Коктейль Глинтвейн 5 звезд.

Ингредиенты:
• Крепленое вино красное 50 мл
• Красное вино сухое 200 мл.
• Медовый сироп 50 мл.
• Яблочный сок 50 мл.
• Корица в палочках 5 гр.
• Яблоко зеленое 30 гр.
Читать далее »

Анисовый ликер.

Анисовый ликер.

Ингредиенты:
• водка 40% об. 0.5 литра
• Семена аниса 10 гр
• корица 1/4 чайной ложки ( молотая )
• Сахарный песок 1/2 стакана
• Вода холодная 1/2 стакана
Витамины: B3, (PP), A, B1, B2, B9, C, E.
Читать далее »

Самогон анисовый № 1 (любимый напиток Петра 1).

Самогон анисовый № 1 (любимый напиток Петра 1).

• семена аниса 200г.
• очищенный двойной самогон 10 л.
• вода 5 л.

Читать далее »

Коктейль Теплое яблоко.

Коктейль Теплое яблоко.

Ингредиенты:
• Кальвадос 50 мл. • Медовый сироп 20 мл.
• Сахарный сироп 10 мл.
• Лимон 75 гр. • Шиповник 11 гр.
• Яблоко зеленое 10 гр.
• Звездчатый анис 2 гр.
• Гвоздика 5 гр.
Читать далее »

Коктейль Клубничный глинтвейн.

Коктейль Клубничный глинтвейн.

Ингредиенты:
• Клубничный ликер 50 мл • Красное вино сухое 150 мл
• Гренадин 10 мл
• Лимон 1/8 шт • Апельсин 10 гр
• Лайм 1/8 шт • Мускатный орех молотый 2 гр
• Гвоздика 2 гр • Корица в палочках 5 гр
• Звездчатый анис 2 гр
Читать далее »

Коктейль Горячий тодди.

Коктейль Горячий тодди.

Ингредиенты:
• Сахарный сироп тростниковый 10 мл
• Гренадин 10 мл • Вода 150 мл
• Лайм 1/4 шт • Лимон 1/4 шт
• Апельсин 30 гр • Мускатный орех молотый 2 гр
• Гвоздика 2 гр • Корица в палочках 5 гр
• Звездчатый анис 2 гр
Читать далее »

Коктейль Горячее яблоко.

Коктейль Горячее яблоко.

Ингредиенты:
• Драмбуи 50 мл (смесь шотландского виски, меда и пряностей, производимая в Шотландии.)
• Яблочный сок 150 мл
• Лайм 1/8 шт
• Звездчатый анис 5 гр
Читать далее »

Коктейль Глинтвейн кардинал.

Коктейль Глинтвейн кардинал.

Ингредиенты:
• Коньяк 20 мл • Красное вино сухое 200 мл
• Яблочный сок 50 мл
• Варенье черносмородиновое 30 гр
• Апельсин 10 гр • Яблоко зеленое 30 гр
• Гвоздика 1 гр • Звездчатый анис 5 гр
• Корица в палочках 10 гр
Читать далее »

Водка сладкая или Ратафия (10 рецептов)

Водка сладкая или Ратафия (10 рецептов)

• Ратафия из персиковых косточек • Ратафия из трех сортов фруктов
• Водка малиновая • Водка с кардамоном
• Водка тминная • Водка с гвоздикою
• Водка мятная • Водка анисовая
• Водка лимонная или апельсиновая
• Водка с английским или простым перцем
Читать далее »

Водка без сахара (6 рецептов).

Водка без сахара (6 рецептов).

• Водка белая Московская, старинная
• Водка старинная Ерофеич
• Водка с миндальным запахом
• Водка тминная скороспелая
• Водка запеканка
• Пенник выгнанный из рябины
Читать далее »

Пряники с миндалем.

Пряники с миндалем.

Ингредиенты:
• мука пшеничная — 200 г • яйца — 4 шт.
• мед — 2 ст. ложки • миндаль (ядра) — 50 г
• миндаль рубленый — 100 г • семена аниса — 1/4 ч. ложки
• мускатный орех тертый — 1/4 ч. ложки
• корица молотая — 1/4 ч. ложки
• шоколад белый — 100 г
Читать далее »